隨著年紀增長，眼睛不敵時間摧殘跟著老化，白內障也就悄悄找上門。根據統計，60歲以上國人的白內障發生率約80%，70歲以上約90%。國外研究發現，補充富含維他命E的食物例如菠菜和西蘭花，可以降低罹患白內障的機率最高達27%5.39.217.76* @7 y* H7 d( p; C. j, i
公仔箱論壇2 q: R" u! H: y! [- E' }
西蘭花含有豐富維他命E，擁有很強的抗氧化作用，可以幫助減少罹患白內障的機率。
( u2 b/ d. Y2 [8 a, Y7 Xtvb now,tvbnow,bttvb
e, X; z4 G/ N5.39.217.76眼睛的水晶體原本是清澈透明的，但隨著眼球老化，水晶體混濁，阻擋光現進入而造成患者視力模糊，這就是白內障的成因。事實上，不只是老年人才會罹患白內障，近年來電子產品推陳出新，民眾往往用眼過度，白內障的發生率有年輕化的趨勢。- ^$ u% d9 ~: y' C' y j3 v
& Y5 [0 M: k5 Z" N' B公仔箱論壇補充菠菜、牛油果、堅果 降低罹患白內障機率tvb now,tvbnow,bttvb6 Q- d+ T @7 u7 P+ ?, i
除了讓眼睛適度休息，還有其他方法減少罹病機會嗎？英國《每日郵報》(Daily Mail)報導，中國大陸的青島大學醫學院探討過去27個包含24萬名以上研究對象的相關研究，發現血液中的維他命含量較高的話，可以減少人體眼部罹病的機會。& L- K8 {6 O: a6 W. b' X; h
1 a. e& m' z$ h7 d5 L( r4 V1 v
其中，攝取食物和保健食品中的維他命E，可以降低因為年齡老化而罹患白內障的機率最高達27%，這項研究已經發表於《公共衛生營養》(Public Health Nutrition)期刊。而報導指出，富含維他命E的食物包括菠菜、西蘭花、牛洋果、貝類、全穀類、堅果、種子、植物油等。
% q1 U0 h- r. M, d$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @1 [; o; R( ]2 C( N
- E9 R/ c( E3 ^& k- Y. e% S牛油果富含維他命E，適量食用可以提高身體的抗氧化能力，對於減少罹患白內障機率也有助益。
4 c$ s2 L& i& h. R6 K: c- Jtvb now,tvbnow,bttvb
L0 |* d l" |" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每天7毫克維他命E 降低白內障風險tvb now,tvbnow,bttvb. i$ R! Z5 j. _) D: h2 G5 P; B# [$ o, ?
研究員指出，維他命E是眼睛水晶體中很強的抗氧化劑，每天攝取超過7毫克的維他命E，對於降低老化引起的白內障有不錯的效果，而血液中的維他命E含量越高，罹患白內障的機率就越低。5.39.217.76, y* \- `6 s4 b# {
/ e$ r, o: D9 b& n# [& I, U8 B2 Wtvb now,tvbnow,bttvb太陽眼鏡+維他命E食物 雙管齊下保護眼睛! P- M! D9 t9 x% |5 b4 d' b
研究員表示，日常中的陽光、環境汙染都會造成水晶體內部的氧化壓力(oxidative stress)，導致水晶體的抗氧化功能下降，罹患白內障的機率隨之升高。因此，當民眾享受美好的艷陽天時，應該配戴太陽眼鏡，以及攝取富含維他命E的食物，保護眼睛。
9 J9 ?% A5 b% d5.39.217.765.39.217.76' t1 f0 d+ M: }% y7 u3 x' w; T
研究員指出，補充維他命E永遠不嫌晚，不過越早開始越好。另外，對眼睛有益的抗氧化物不只維他命E，研究員表示，蔬果中含量豐富的維他命C也能維持眼睛健康。公仔箱論壇6 g/ R7 ]* i& k2 G2 Z. v, Z0 K" v3 ]
- G5 D6 p G! f# n* p3 ~8 k$ e$ k4 \6 x: Qtvb now,tvbnow,bttvb提醒民眾，白內障不是老年人的專利，現代人每天緊盯電腦和電子產品螢幕，長期下來對眼睛是不小的傷害，年輕族群也有可能提前眼睛老化。因此，避免用眼過度、配戴太陽眼鏡之外，不妨再適量補充維他命E的食物，降低罹患白內障的機率。 |
發表於 2017-11-19 11:30 AM
| 
