吃洋蔥有哪些好處？控制血糖預防癌症5.39.217.76& D6 H! W ?5 m8 g8 B9 b
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! W2 s$ k t$ N1 ]7 K7 |公仔箱論壇許多不喜歡吃洋蔥的人，無法接受洋蔥那股辛辣刺激的味道，但其實洋蔥有許多意想不到的健康好處，如：維生素C、葉酸、鉀、鋅、前列腺素A和槲皮素等許多營養成份，為了讓身體更健康，攝取適當洋蔥量，可以遠離哪些疾病呢？5.39.217.764 m2 z+ H: Z; s6 s7 ]
# s9 Q: q: j' v1 |& w# F, T0 z! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預防癌症. Q: g6 {$ G0 I2 R9 D# D% V
研究表示，洋蔥可以有助降低罹患卵巢癌，直腸癌和咽喉癌的機會，只要每周1-2次適量食用洋蔥，含有硒元素和槲皮素，可以達到防癌功效和抑制癌細胞生長。( q% R3 p+ U& N7 G
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2. 防止蛀牙
; c5 g: \) I: _5 v雖然生吃生洋蔥，會讓口腔散發異味，但好處是洋蔥可以消除有害細菌，避免引起蛀牙。只要將生洋蔥放進嘴中咀嚼2-3分鐘，就能殺死口中大多數的細菌。tvb now,tvbnow,bttvb# P* e: E) A9 o; w+ b
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3. 控制血糖9 u+ a6 `, e3 n
對於治療糖尿病的患者來說，洋蔥可以有效降低血糖，因為含有有機硫化物和類黃酮，研究發現可以將低心臟方面疾病，降低血糖的上升。公仔箱論壇2 N5 q& J! O/ i' ^) o* p# S
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4. 減輕疲勞感5.39.217.761 c! y4 y0 T# B8 B! p
洋蔥富含類黃酮，幫助自律神經調節、提升注意力，還能減輕疲勞，甚至能改善失眠問題。
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5. 減低氣喘發作
' `1 t1 O# n; b( P e3 q研究指出，槲皮素可以降低過敏反應，雖然沒辦法完全治療氣喘，但可以降低氣喘發作。
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6. 維護心血管
( f, L) f1 e2 o含有前列腺素A的洋蔥，可以有效降血壓，預防血栓形成。8 C0 D" k6 Z6 o7 g% L
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不管是生吃、烹炒洋蔥，每天建議半顆洋蔥，熟食烹煮約七到八分熟即可，避免養分流失。tvb now,tvbnow,bttvb5 c+ J1 G. Y( v m! C! N
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來源:中時電子報 |
發表於 2017-11-19 11:28 AM
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