吃洋蔥有哪些好處？控制血糖預防癌症
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許多不喜歡吃洋蔥的人，無法接受洋蔥那股辛辣刺激的味道，但其實洋蔥有許多意想不到的健康好處，如：維生素C、葉酸、鉀、鋅、前列腺素A和槲皮素等許多營養成份，為了讓身體更健康，攝取適當洋蔥量，可以遠離哪些疾病呢？5 C3 ^; a0 }/ _2 @4 Z) B2 O
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1. 預防癌症
z$ _3 L" X9 ~1 t, C1 F公仔箱論壇研究表示，洋蔥可以有助降低罹患卵巢癌，直腸癌和咽喉癌的機會，只要每周1-2次適量食用洋蔥，含有硒元素和槲皮素，可以達到防癌功效和抑制癌細胞生長。公仔箱論壇0 w5 Y& r/ v' Q
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2. 防止蛀牙tvb now,tvbnow,bttvb- w# E1 x H3 H) T$ `' }
雖然生吃生洋蔥，會讓口腔散發異味，但好處是洋蔥可以消除有害細菌，避免引起蛀牙。只要將生洋蔥放進嘴中咀嚼2-3分鐘，就能殺死口中大多數的細菌。
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7 x, l5 {* Q' P3. 控制血糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t* I, u+ F! Y- B$ x$ F
對於治療糖尿病的患者來說，洋蔥可以有效降低血糖，因為含有有機硫化物和類黃酮，研究發現可以將低心臟方面疾病，降低血糖的上升。
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洋蔥富含類黃酮，幫助自律神經調節、提升注意力，還能減輕疲勞，甚至能改善失眠問題。
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5. 減低氣喘發作tvb now,tvbnow,bttvb$ g6 F; N, D* c7 j1 i% `
研究指出，槲皮素可以降低過敏反應，雖然沒辦法完全治療氣喘，但可以降低氣喘發作。
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6. 維護心血管
2 P. [' v( \* i/ g8 @% i; n. {含有前列腺素A的洋蔥，可以有效降血壓，預防血栓形成。
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; [7 K7 d+ P9 m6 U6 G) M5 d/ [公仔箱論壇不管是生吃、烹炒洋蔥，每天建議半顆洋蔥，熟食烹煮約七到八分熟即可，避免養分流失。
, A0 u5 K5 D% q5 D% g6 B& E5.39.217.76公仔箱論壇) i& ^" t5 n! Z, `7 Z
來源:中時電子報 |
發表於 2017-11-19 11:28 AM
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