吃洋蔥有哪些好處？控制血糖預防癌症
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3 m$ y) ^9 t6 d公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S4 U4 H8 q. e
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, k3 P; x6 v! k& {許多不喜歡吃洋蔥的人，無法接受洋蔥那股辛辣刺激的味道，但其實洋蔥有許多意想不到的健康好處，如：維生素C、葉酸、鉀、鋅、前列腺素A和槲皮素等許多營養成份，為了讓身體更健康，攝取適當洋蔥量，可以遠離哪些疾病呢？6 ]' ]# U/ _7 m( b* D
y$ x% q2 ]' A! q* I1. 預防癌症5.39.217.764 O( ^# c8 x3 F6 [. _; M' Z
研究表示，洋蔥可以有助降低罹患卵巢癌，直腸癌和咽喉癌的機會，只要每周1-2次適量食用洋蔥，含有硒元素和槲皮素，可以達到防癌功效和抑制癌細胞生長。
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) V. K9 {- K: s _2. 防止蛀牙4 _9 ~- @3 ` e, p7 P; `
雖然生吃生洋蔥，會讓口腔散發異味，但好處是洋蔥可以消除有害細菌，避免引起蛀牙。只要將生洋蔥放進嘴中咀嚼2-3分鐘，就能殺死口中大多數的細菌。
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3. 控制血糖" w4 Q& E. j& k4 c" C S
對於治療糖尿病的患者來說，洋蔥可以有效降低血糖，因為含有有機硫化物和類黃酮，研究發現可以將低心臟方面疾病，降低血糖的上升。
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9 j. u# e* s4 F# ]5 i公仔箱論壇4. 減輕疲勞感公仔箱論壇+ n7 _* f' V/ W* |$ x
洋蔥富含類黃酮，幫助自律神經調節、提升注意力，還能減輕疲勞，甚至能改善失眠問題。公仔箱論壇 w4 y; C6 x" B9 b
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5. 減低氣喘發作5.39.217.76% S0 c Y4 N" V
研究指出，槲皮素可以降低過敏反應，雖然沒辦法完全治療氣喘，但可以降低氣喘發作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^) I) E1 L7 s
z3 T \# `( N. d% s% O3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 維護心血管tvb now,tvbnow,bttvb- D" B' K' d: M% `5 b
含有前列腺素A的洋蔥，可以有效降血壓，預防血栓形成。' o. v. b" N5 w. ]9 F
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不管是生吃、烹炒洋蔥，每天建議半顆洋蔥，熟食烹煮約七到八分熟即可，避免養分流失。
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來源:中時電子報 |
發表於 2017-11-19 11:28 AM
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