我國在隔了18年後再次從馬來西亞進口活豬，消費者本週將能從市面上選購新鮮的馬來西亞豬肉。5.39.217.76; f6 ^. m5 P* D4 i; I, T! l5 p, D
農糧獸醫局今年批准從馬來西亞砂拉越州進口活豬，條例生效後的首批活豬昨天運到我國。
. |( {4 g U; g) C/ S5.39.217.76這是我國自1999年全面禁止從馬國進口生豬肉以來首次對進口馬國活豬解禁。在此之前，我國祇從砂拉越進口冷凍（frozen）豬肉。
) r, ^3 P" ]; S/ m. Y) M _9 |7 w! a1999年，立百（Nipah）病毒在西馬肆虐，我國全面停止從馬國進口生豬肉。馬國過後雖然沒有出現新的立百疫情，但由於東馬受口蹄疫感染，禁令沒有解除。
1 @; e9 T$ ]+ x K5.39.217.76隨著世界動物衛生組織2010年確認砂拉越不再受口蹄疫影響，農糧局評估情況後，2015年起准許從當地進口冷凍豬肉，但直至今年才准許從當地進口活豬。
/ Y, L, G. t& I# G' C7 e5.39.217.76砂拉越是馬國境內唯一獲准向我國出口生豬肉的供應來源。由於馬國其他地區仍未完全擺脫口蹄疫影響，農糧局目前仍不批准從這些地方進口生豬肉。5.39.217.768 ?6 s, a4 p, ]: r
農糧局說，糧食來源多元化是重要的糧食安全戰略，能在任何一個海外糧食來源出現短期供應短缺時起到關鍵的緩衝作用。
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農糧局對砂拉越活豬解禁之前，印度尼西亞布蘭島（Pulau Bulan）是我國唯一的活豬進口來源地。; ]3 D! |( [6 P# _
農糧局提供的數據顯示，我國過去兩年從印尼進口並屠宰生豬而得的豬肉每年平均約有2萬噸；每年從澳大利亞和加拿大等六國進口的冷卻豬肉則約有1萬4000噸。我國另外也從巴西、荷蘭、西班牙等24國進口冷凍豬肉，每年約達8萬噸。
* I( L. r8 `. ], J; F王如如食品工業是解禁後首家從砂拉越進口活豬的食品商，公司昨天共進口了350只活豬。
8 P+ j5 e, J0 m7 R; K公司執行董事陳本發（61歲）接受《聯合早報》訪問時說，公司過去近三年時間積極確保馬來西亞活豬供應符合農糧局的嚴格要求，禁令實施18年後終於解禁，“相信消費者會很歡迎馬來西亞（活豬）豬肉”。公仔箱論壇 y" m: P, H0 t3 ~; q
王如如食品工業計劃在接下來幾個月裡把砂拉越的活豬進口量維持在每月2000至2400只。
0 _! f! V6 v7 C' n' ]5 I0 j/ rtvb now,tvbnow,bttvb陳本髮指出，馬來西亞的豬品種優良，肉瘦且味道也符合本地消費者的口味。有了新的活豬進口來源，消費者有更多選擇。
) d, r) u1 \5 }! P陳本發說：“進口活豬是在本地屠宰，消費者能買到更新鮮的豬肉，保質期也較長。”, l4 Q% P7 W) i" H s' z) {5 B. S
他也說，相比從澳洲進口的生豬肉，屠宰馬國進口活豬所得的豬肉保質期要多出一到兩天。 |
發表於 2017-11-19 11:25 AM
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