[中式食譜] 汆丸子小白菜

jljiang

- q# n0 j; y/ j& ^% o* ]公仔箱論壇
% ]: \8 J" P6 Y& y( h- m3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 T7 y4 z5 X% k# g, m( j' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  

制作工艺:汆
1 \+ ?  t$ v6 s7 O7 N: h5.39.217.76    口味：咸鲜味公仔箱論壇9 {8 s, N* O3 y# t0 ^3 c
　　主料：猪肉(肥瘦)150克 小白菜200克 配料：鸡蛋50克 调料：花椒2克 盐3克 黄酒5克 鸡精1克 大葱5克
6 |. C% z* b! X) btvb now,tvbnow,bttvb
+ P6 E# A7 S1 \公仔箱論壇　　1. 将猪肉剁碎，然后加入花椒水、精盐、黄酒、味精、鸡蛋、葱、姜末调拌成馅；
- T- D! _: o% o; s* c4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 O1 w% _) x. q　　2. 小白菜择洗干净，先用开水焯一下，随后放入冷水中过凉，捞出备用；
/ {8 r7 u4 t* ^( D: C. Btvb now,tvbnow,bttvb
4 W  a9 J& R1 p　　3. 锅内加入一些水，烧开后转用小火，先把拌好的肉馅挤成三克重的丸子，放入锅内，等煮熟漂起时捞出，撇去汤上的浮沫，加入小白菜和余下的调料，再将丸子放入，稍煮一下即成。

tonyyyf

thank you very much