＠＠所需材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 X0 v2 C, L9 G* u
牛絞肉400g、洋蔥1顆、香菇乾4片、胡蘿蔔40g、蕃茄300g、高湯3杯、蕃茄醬2大匙、橄欖油3~4匙、鹽2匙半、胡椒、月桂樹葉、麝香草、洋芹
0 m' `1 L( c- M* Q. Z+ e) n/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) j# ? |2 l- E% N
＠＠作法步驟：
0 h5 A N5 c4 Y( l7 v公仔箱論壇１.洋蔥、胡蘿蔔與泡開的香菇均剁碎，以橄欖油煎炒
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2.耐心地炒至顏色呈茶褐色，加入牛肉同炒至同色為止TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P4 U% m% M# r0 v
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3.加入剝皮去種子的蕃茄丁同炒（製作方法請參考蕃茄醬汁）/ n/ v! j0 g, h* R* |
f& x6 ?; h+ u! p公仔箱論壇4.待蕃茄炒爛後，加進蕃茄醬，使顏色變紅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z2 s$ V7 [9 n; n0 z
6 b& ?( V5 b3 ?' m N8 [, ?% Ktvb now,tvbnow,bttvb5.倒入高湯、鹽、胡椒及香料，以小火慢慢燉煮...待煮到半熟時，試味道並調味後繼續燉煮，最後再取出香料 |
發表於 2008-7-26 10:35 PM
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