＠＠所需材料：
( Y: J [; a9 g0 a6 g3 r& {- \% M, ntvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉400g、洋蔥1顆、香菇乾4片、胡蘿蔔40g、蕃茄300g、高湯3杯、蕃茄醬2大匙、橄欖油3~4匙、鹽2匙半、胡椒、月桂樹葉、麝香草、洋芹公仔箱論壇% R# C: ]1 W; G% F, k* t1 h- A
h; Q: R% Z k1 d3 S公仔箱論壇＠＠作法步驟：公仔箱論壇7 L8 e% t7 ?2 ~( ~5 ^) }
１.洋蔥、胡蘿蔔與泡開的香菇均剁碎，以橄欖油煎炒
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2.耐心地炒至顏色呈茶褐色，加入牛肉同炒至同色為止
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- J" M" I. O/ a! r$ S5.39.217.763.加入剝皮去種子的蕃茄丁同炒（製作方法請參考蕃茄醬汁）
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4.待蕃茄炒爛後，加進蕃茄醬，使顏色變紅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z% {) d, g u2 w; e& @6 p
/ V' k$ v! u" p, r# V: N8 V5.39.217.765.倒入高湯、鹽、胡椒及香料，以小火慢慢燉煮...待煮到半熟時，試味道並調味後繼續燉煮，最後再取出香料 |
發表於 2008-7-26 10:35 PM
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