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肉醬的做法

@@所需材料:
2 W2 V1 n% F$ h* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉400g、洋蔥1顆、香菇乾4片、胡蘿蔔40g、蕃茄300g、高湯3杯、蕃茄醬2大匙、橄欖油3~4匙、鹽2匙半、胡椒、月桂樹葉、麝香草、洋芹+ }' X# s% i/ K' b; s  p3 z

3 X5 D' R, Q7 Q4 n% _$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。@@作法步驟:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h/ c2 P* q7 ~
1.洋蔥、胡蘿蔔與泡開的香菇均剁碎,以橄欖油煎炒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o& N8 D$ m: a# t! W. r
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2.耐心地炒至顏色呈茶褐色,加入牛肉同炒至同色為止
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: n' W% Y+ ^8 H: E- \3.加入剝皮去種子的蕃茄丁同炒(製作方法請參考蕃茄醬汁)
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4.待蕃茄炒爛後,加進蕃茄醬,使顏色變紅
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5.倒入高湯、鹽、胡椒及香料,以小火慢慢燉煮...待煮到半熟時,試味道並調味後繼續燉煮,最後再取出香料
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