@@材料：
- f% L& f. m, F4 Vtvb now,tvbnow,bttvb 青木瓜/4個、長豆 /1根、薑、蒜、 辣椒、香菜末各少許/蝦米1大 匙、花生米1大匙
9 |+ a6 A8 i' j Y, Q: P
) I1 j, W# Y1 S5 }5.39.217.76@@調味料：5.39.217.764 w% a5 A! O. k5 q1 }
魚露2大匙、檸檬汁3大匙、糖1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! N- R7 i( ?% z: L: g* l9 R* M
tvb now,tvbnow,bttvb4 \' J4 M/ Z/ g
@@做法：
8 D: i d$ p' {$ a* e1.青木瓜切細絲（或以刨絲器刨絲），長豆切段，蝦米泡軟洗淨公仔箱論壇- \* R/ m+ e0 c$ c' a7 g
公仔箱論壇$ d$ V0 Z$ j# x# f
2.除青木瓜絲外的全部材料與調味料，全部放入大鍋中，以桿麵棍或乾淨的瓶子敲打材料 (椿碎），再將青木瓜絲加入續椿至材料均勻即可盛盤。
& I, ~, m8 Q! b' N! S: f公仔箱論壇 5.39.217.760 h% `# L; V: s5 u5 `% K8 \
時間為15分鐘即可入味!! |
發表於 2008-7-26 10:35 PM
| 
