來源：中國經濟網
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材料：3塊帶骨羊排，每塊約100g，用椒鹽、蒜蓉腌30分鐘。
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' `: Y% b5 M& o4 H. T; ^公仔箱論壇 曬幹的番茄碎50g，去籽。綠水欖30g。紅辣椒1根去籽，切1厘米寬斜片。京蔥白色部分60g，月桂葉5片。紅葡萄酒，橄欖油，鹽、胡椒粉少許。公仔箱論壇) F( w" d! l7 r. z7 G
( M2 n& d( F2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法： 熱鍋將橄欖油先爆香，再煎羊排至金黃色，取出待用。
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7 W1 M0 x' d" A# l! P8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原鍋爆香京蔥，辣椒片、綠水欖，再加入適量紅葡萄酒煮開。加入煎好的羊排同煮水分完成蒸發。% z6 j+ H% b( a- R; V
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延伸閱讀. ~; [. v$ Z. p; X: u1 U
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發表於 2008-7-26 05:49 PM
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