來源:中國經濟網
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) U* \, @3 _. X* ~( M公仔箱論壇 材料:3塊帶骨羊排,每塊約100g,用椒鹽、蒜蓉腌30分鐘。
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3 V. W( M5 G2 m s8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 曬幹的番茄碎50g,去籽。綠水欖30g。紅辣椒1根去籽,切1厘米寬斜片。京蔥白色部分60g,月桂葉5片。紅葡萄酒,橄欖油,鹽、胡椒粉少許。
2 z' f1 O' f, c9 T6 e5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z: C& k e' `2 t2 g, w9 f
做法: 熱鍋將橄欖油先爆香,再煎羊排至金黃色,取出待用。5.39.217.762 s+ `& z q/ F* E) F9 T+ x7 E. e/ \
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原鍋爆香京蔥,辣椒片、綠水欖,再加入適量紅葡萄酒煮開。加入煎好的羊排同煮水分完成蒸發。
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