其實很多食物不是你想的那樣。國外研究發現，有些壞食物沒那麼糟，反而很多好食物深藏陷阱……。破解「壞食物」給你的刻板印象，並提供正確作法、吃法，讓這些食物發揮一加一大於二的健康功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O) b b; j/ s& B* E; K" G
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3 X( X( K9 y" g# l# ttvb now,tvbnow,bttvb台灣每人每年平均喝掉超過100杯咖啡，國內連鎖咖啡店數量突破600家，咖啡成為日常生活最重要的飲料，廣告詞「再忙也要跟你喝杯咖啡」演變成「不忙，還是要跟你喝杯咖啡」。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g( G* y0 V& n! r* ~0 @! N. ~
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過去研究指出，咖啡利尿，會讓體內的鈣質隨尿液排出，產生「喝咖啡會讓鈣質流失」的說法。
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真是誤會大了。其實，一般人與停經前的婦女一天1～2杯咖啡、咖啡因總量不超過300毫克，不會影響體內鈣質多寡。《美國醫學期刊》還說， 女性攝取咖啡因，能降低耳鳴風險。 需注意的是更年期婦女，因雌激素減少，骨質迅速流失，應補充鈣質，減少咖啡因攝取，避免骨質疏鬆之餘，還能舒緩熱潮紅。 # `; n# R* @) B% h: {" K0 H @
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咖啡除了提神、利尿、具抗氧化能力、防癌，美國國家衛生研究院和美國退休人協會研究發現，喝咖啡能延年益壽。 常喝咖啡的人比不常喝的人活更久，攝取適量咖啡因也能預防阿茲海默症。 5.39.217.76- E9 K- a- @( @- [* y J8 m' F
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只是從中醫角度來看，咖啡性辛溫，體質燥熱、嘴破、痔瘡者不適合。同時，咖啡對胃的刺激性較強，最好別空腹喝，最佳飲用時間為早餐後與下午2點前，也別飲用過量，免得上癮、心悸、失眠等負面效果統統來，就浪費咖啡的好處了。
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. Q+ Y/ }8 M5 ~2 m- d9 N" K% ?# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。且記得，喝咖啡時別加太多糖、糖漿或奶油球，過多的調味品或油脂將降低咖啡本身的好處，讓熱量大增。一杯約450cc的黑咖啡熱量僅14卡，加了牛奶的拿鐵咖啡卻要211卡。 " s2 t% e* m/ I
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早上喝咖啡好處多多
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& y- t& i# Z# p9 V! ^tvb now,tvbnow,bttvb除了精神上的滿足愉悅之外，早上喝咖啡更是好處多多。
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首先，咖啡因能刺激腦部中樞神經系統，可提振精神、讓人集中注意力，尤其前一天睡眠不足或因感冒感覺昏沉時，可藉由這杯咖啡短暫幫助腦子維持警醒，得以全神貫注地應付工作或考試。
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不過，對於每天慣喝好幾杯咖啡的人來說，早晨的這杯咖啡可能未必真能發揮多大的提神效果。英國布里斯托大學實驗心理系教授羅傑斯研究指出，經常性喝咖啡的人需要更多咖啡因刺激，才能達到相同程度的精神振奮，因此他認為，人們一早喝了咖啡，雖然在心理上感覺較有精神，但實際上，咖啡因只不過讓人恢復正常狀態而已。
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不過無論如何，一早喝杯咖啡，總會比不喝來得提神醒腦。 公仔箱論壇9 k* E& N4 R4 B/ K% B" k7 r5 M! h
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早上喝咖啡還有一項獨特的好處─幫助排便。由於咖啡可刺激腸胃蠕動，產生通便作用，可改善便秘；不過有趣的是，早上飲用的效果特別顯著，但其他時間喝咖啡效果不大。
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. ?& Z' u8 c' S5 T& f5.39.217.76吃完早餐再喝咖啡，可以幫助減肥！
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! K% K2 E8 j F9 s1 [( [5.39.217.76喝咖啡有助減肥不是天方夜譚， 一方面，咖啡因可促進新陳代謝，加速脂肪分解；另一方面，喝咖啡也有暫時抑制食慾的作用。
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既然如此，你或許直覺認為：「先喝咖啡就不想吃早餐，吃得愈少，對減肥當然比較有利。」
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! I8 j! z; ]0 @! \tvb now,tvbnow,bttvb這樣想就錯了！「省略早餐」正是減肥盲點。研究發現，就算他們整天攝取較少熱量，但不吃早餐的人通常BMI較高，不利減肥。因此，吃完早餐後再喝咖啡，是較好的做法。
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4 N' q; n" W8 A6 C8 U運動前喝咖啡 有助減肥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F6 D7 {; E" s7 _6 ]4 j
/ ]2 V! M, A6 O; e6 }8 w- r2 p; |tvb now,tvbnow,bttvb國外研究指出， 運動前一個小時喝咖啡，攝取約200毫克咖啡因，可提高神經系統的興奮，促進身體能量消耗，加速脂肪燃燒 ，並且運動時更能專心一致，對於增強肌力和肌耐力都有助益，也能減少肌肉痠痛症狀。 ; F% t- b9 o; m# n
" ? u# @; A: I不過，由於咖啡利尿，會加速身體脫水，醫生提醒，運動時必須隨時補充水分；對於高血壓患者來說，也要避免咖啡因可能造成血壓短暫升高，這時劇烈運動容易引起心肌梗塞或腦中風等急症。 |
發表於 2017-11-8 12:41 PM
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