[美洲] 加州後年禁食肆用反式脂肪

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[/url]加州州長[url=]阿諾舒華辛力加
[/url]簽署法案，由2010年起禁止州內食肆及出售食物的店舖使用含反式脂肪。
加州成為美國首個州立法禁用反式脂肪。根據法例，餐廳必須在2010年停用含反式脂肪的食油及植物油；到2011年，反式脂肪禁令就會擴大至所有焗製及油炸食品。
違反禁令的，最高刑罰是罰款25至1000[url=]美元
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