在每天喝的白開水中滴幾滴檸檬，把健康好處都喝進去。尤其是起床後喝一杯溫檸檬水，你的肝臟會感謝你～
) p! E3 Z. d5 i6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 \( q$ \# |- y: ?& E% u; E/ D
' i* ?4 _ D. m6 |& y- V5.39.217.764 X6 k# p+ J6 v' {* v# T8 y
檸檬水，這樣喝才對！
; E6 M3 u* _1 w* P0 ^1 S
( A& @! X( f! B/ Z8 I喉嚨痛或癢的時候，喝杯檸檬水能保養你的喉嚨。
# P6 L7 K$ U/ O1 g8 M* P) a# {* e5.39.217.76公仔箱論壇4 i, o4 s4 ?, y. n
取約半顆量的檸檬汁，以500cc的冷開水混和，也可切幾片檸檬片加以裝飾，但須當天喝完，否則檸檬皮會滲出苦味。 公仔箱論壇1 n* W _/ ?3 G# `
$ ~0 n# U$ b5 `上班族事忙，另有一取巧辦法。可將擠出的檸檬汁冰成小方塊冰塊，隔天放進水壺裡即可。 tvb now,tvbnow,bttvb/ O _( T3 v( M" L
7 ~: ]7 P3 J7 ]2 ^tvb now,tvbnow,bttvb檸檬茶，更能抗氧化 tvb now,tvbnow,bttvb7 l$ {9 A* e& e* N2 q
- J5 p+ b3 T. v+ Z6 u% q$ u, l5.39.217.76發表在《分子營養與食物研究》的研究發現，加2～3匙柑橘類果汁（如檸檬、葡萄柚、橘子等）在綠茶裡，可以提高兒茶素穩定性，兒茶素可以預防癌症、中風和心臟病。 tvb now,tvbnow,bttvb4 T2 C8 G* N. u" S* T
) N: h/ b! u- o. i( k多數的茶裡都有這些化合物，但在胃這樣酸性的環境裡，通常只有20％被吸收。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O L* V" q% o, P; }0 @" M
tvb now,tvbnow,bttvb0 |% u) ?2 c4 o' [ U7 @" F$ m+ h
普度大學食品科學助理教授弗儒基（Mario Ferruzzi）建議，熱水放入茶包後等3～5分鐘後，再加果汁，才能確保抗氧化的效用。
6 K; t( Q0 m N% C! A( w/ f
) m" b! F, [0 Y# w5 g9 h# _tvb now,tvbnow,bttvb這樣選，最安心！ 5.39.217.761 Y1 `6 b: }5 m2 @ ^
' t+ h- G$ Q: Q3 Y. v& B H1 b+ l0 f成熟的檸檬果皮綠中帶有黃暈，經貯藏數日，才會顯出特有的香味。建議選擇表皮有光澤、外形橢圓、皮薄有彈性的為佳。太早採收的果皮較硬，香氣淡且水分少。 5.39.217.76$ b! a- k8 [5 H& g- W, E
. U- M1 j) T9 O. i/ `/ V7 ntvb now,tvbnow,bttvb現在市面上還有分有籽檸檬與無籽檸檬。有籽的檸檬果肉香氣濃，但汁液較無籽檸檬少。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L$ C$ m! l! z7 a- j4 B& ]) p
9 d2 f: `0 y+ Z8 y* p0 ]5.39.217.76這樣吃，最健康！ 8 l: |) I& w, ^
tvb now,tvbnow,bttvb2 s) R( X7 t: a, H$ F7 D8 c) f2 I
在滷肉的時候擠些檸檬汁，可降低對鹽分與油脂的攝取，且肉質更鮮美。檸檬的酸又能降低肉類的升糖負荷，可說是對抗糖尿病的好食物。所含的檸檬酸還有助刺激肝臟排毒。
# ^; K t3 m) R: _# L, @公仔箱論壇
: j& k. v) g7 x1 ?0 s. d u或是煮雞湯時，倒些檸檬汁、醋或加點番茄。哈佛大學的研究指出，這麼做會讓肉湯裡的鈣質增加64％。 |
發表於 2017-11-7 10:55 AM
| 
