[健康資訊] 喝咖啡導致鈣質流失較多？

li60830

擔心骨質疏鬆，拿鐵或卡布奇諾都是好選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P! ?! V3 T( s0 [0 A

( I! I& y+ s0 {. K' y7 ^4 i公仔箱論壇擔心骨質流失，恐怕是許多女性對咖啡抱持著「期待又怕受傷害」心情的主因。
5 U5 k6 ~3 N4 U  v! J6 H3 h5 ltvb now,tvbnow,bttvb
: ^' `8 o/ b; A1 K6 n1 P' S0 `tvb now,tvbnow,bttvb咖啡一直被認為是骨質疏鬆的危險因子，由於它的利尿效果會增加體內水分排出，過去就曾有研究發現，咖啡因會增加尿中鈣質的排出。那麼，這是否代表著，喝咖啡導致鈣質流失較多？
; f0 W# u  E9 \# I3 Y, |公仔箱論壇7 K& R& Q9 F4 q5 m& [5 B
其實未必，因為細究身體運行機轉，為達到系統平衡，鈣質吸收率高、透過尿液排出的鈣也會跟著提高，並不代表骨密度維持出了問題；反倒是女性停經後，雌激素急轉直下導致骨質迅速流失，才是影響骨密度的最主要因素。
8 p: j) m, \: C8 J$ D) [( w  ~tvb now,tvbnow,bttvb
! e, H7 \5 E6 I0 H8 Q公仔箱論壇從流行病學資料來看，過去研究發現，對於20～50歲的女性來說，咖啡因的攝取和骨質流失、骨折發生率並無相關，但如果年長女性經常每天飲用4杯以上的咖啡，且有抽菸習慣的話，就很可能影響骨質密度。
. K& `+ q2 }$ e" X3 ptvb now,tvbnow,bttvb
9 z4 G& R; Z$ O2 n4 L3 wtvb now,tvbnow,bttvb另一項針對3170名50～84歲女性的試驗也指出，每天飲用超過含兩個單位的咖啡因的飲料（兩杯咖啡或兩杯茶），臀部骨折的危險性增加近七成，顯示中年過後的婦女，仍應當心，控制日常咖啡和茶的飲用量，並且從日常飲食中加強鈣質攝取，才能減緩骨質流失的速度。
/ X  B7 \( _. H( u( O5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N2 @# t5 g. J6 }7 f1 k
因此，台大生化科技系教授蕭寧馨建議， 喝咖啡時選擇添加鮮乳或奶粉的咖啡拿鐵，可彌補身體流失的鈣質， 她自己則愛喝富有香醇奶泡的卡布奇諾，同樣是加了鮮乳的咖啡。