做壽司的全過程
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9 _" D4 T" O( S" o2 }/ @0 etvb now,tvbnow,bttvb
; k& o2 c7 P- Q* Y$ M. u原料：tvb now,tvbnow,bttvb2 r: `+ {$ C6 i+ \, b' H
米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）2 N( [% u) \) d; F. e8 p. u
雞蛋 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v, P# V/ \6 X6 ^4 F+ d" f: m& p
香菇 一朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?3 w5 T. d- X2 Z! r
黃瓜 半條
- W6 r9 _3 h1 z5 p5 O3 Ntvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔 一根+ T7 I" V `4 n+ s* O: O( D
三文魚 若幹
0 q! w+ h- j: D7 J7 `) m- C2 |公仔箱論壇蟹柳 若幹5.39.217.76* ^. E8 |' g& L) i3 ]# K! F/ J7 P8 ]+ p
海苔 （要烤過的) tvb now,tvbnow,bttvb/ I7 z, b6 O! I; j6 h5 _! o: m5 D
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* b& D: y2 s' b; w6 g( ]3 ]4 Jtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb: F d. ^& O1 \% Z1 b2 l0 I' d
4 l K# t" }& k: }) K V7 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.把米煮上,和正常煮飯一樣
6 ~8 _% [3 H( W( z9 ~" r' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多) tvb now,tvbnow,bttvb7 x( o' t. p2 L% K) Q* J6 v. R
5.39.217.76, [4 W4 L3 l; I! S7 w
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+ z6 G6 B( A' w煎一會之後把兩邊往中間翻 公仔箱論壇% e4 U* m! b1 c
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 . [- w7 j( c5 B7 V' G- Q+ }8 G
# T( {$ i- m- Stvb now,tvbnow,bttvb再翻* e3 N5 ]; W2 Y2 V2 o
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N/ D3 `9 o! l3 H; {! P0 ]5.39.217.76然後翻面公仔箱論壇: g/ Y2 X* Z. m$ W
動作要快,不要折斷.
" ~ y1 y' N( z# {% V因爲要拍照,有點焦了,不好意思了
2 P% R3 ?' H9 F7 e/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊 5.39.217.76% k9 A! r4 G5 f9 c& Z
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' O6 y! m/ `- |5 e5 Otvb now,tvbnow,bttvb三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏.
% j- m0 D3 D1 A# G4 `, Y) u: Ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76! D+ V" M J7 O& ]: E3 ]
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1 N; J0 U$ Q( y- |( d. Q) K7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.
0 n6 `: I+ X" F3 |' e5.39.217.76所有東西切成條. 5.39.217.76, R: h! K2 B' T; W8 b9 G! Z
6 k5 _: r6 o- ]" |9 u/ ~# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇3 @+ E9 w+ K% U
: Z, Q/ D( S# A' I& v2 e醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P* P$ f1 j9 u4 T2 x1 V
米醋可以用白醋,糖和清水自己調. C5 g i* j; T" l* ~$ b5 I
最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z! V. j2 H" o$ b+ W! ]' l8 O
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所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了. tvb now,tvbnow,bttvb" f$ s) h) |8 F5 }* i$ g
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" O& R& U' c7 H1 y# C8 Z" Y6 S c: u公仔箱論壇米飯和手的溫度差不多就可以開始了.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J7 ^0 ]- g, {$ K4 O) y
海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上.
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) \9 L' i5 p6 L( S. j公仔箱論壇 公仔箱論壇2 s% k$ V8 w8 X" A7 r8 m3 K6 q
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對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯.
- w4 K- [* q/ |& G3 t+ i公仔箱論壇鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空.
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; [- G9 I0 y3 Q0 }4 i8 z$ X1 a把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬.
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縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚. tvb now,tvbnow,bttvb* w& {* C3 @/ a4 s0 q1 O) F+ w
: \+ o5 m, N, i$ T5 Vtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇9 _2 [3 J# k: ]* X8 y( Z" U
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開始卷.
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側面
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# [& ?. v* G, ?3 }tvb now,tvbnow,bttvb卷好後固定一下 ) U3 k) k6 B8 r$ R3 H2 @
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/ y9 {8 a/ u6 ]- I5.39.217.76打開
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/ g' Z" \3 u% [8 Qtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f( J$ I. Q* C/ d& Q1 P2 M: k6 e
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切成小段
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飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦. tvb now,tvbnow,bttvb1 ?6 Z( Y& Y7 d5 w/ v9 S& Y
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5 q1 q. `( ~' @6 `0 r( D5.39.217.76% p9 C0 H3 U% {0 } k* B
完成
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2 J7 ]) U6 z0 r1 O! o L; d公仔箱論壇6 ^7 U: r/ c, m; W$ g% h& S6 h9 `- M
全家福 , i2 M' [. ]9 ]: T5 H
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發表於 2008-7-25 11:20 AM
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發表於 2008-7-27 12:25 AM
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