做壽司的全過程 DIY

假書僮

做壽司的全過程5.39.217.76* p/ Q1 S6 a0 H2 p7 {1 Z* P
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原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y: f+ t0 |' j% R1 o
米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）
, t1 ]6 F* G/ A  htvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1個4 F9 b3 S- ]! I" ^+ x% A* Q* `
香菇 一朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t- M2 W# d! t4 f0 `- R( V$ i
黃瓜 半條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m' Z) j3 E' Z6 q* n7 B
胡蘿蔔 一根
5 G+ i. f& e$ E" j5.39.217.76三文魚 若幹
/ W  _7 E4 ~8 }8 L公仔箱論壇蟹柳 若幹, L! d( \* t4 z- E- K
海苔 （要烤過的) 5.39.217.76, A# ^# z' f% v& S& b( M" h, r

# T4 Z7 D7 q1 l$ v- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  [2 ?8 G; C0 v, r9 X8 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.把米煮上,和正常煮飯一樣, o' ^! a3 ~) i/ w3 M3 W
2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多)
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煎一會之後把兩邊往中間翻 tvb now,tvbnow,bttvb" J1 C7 k& Z! ~

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! h7 k' q3 n2 utvb now,tvbnow,bttvb再翻
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. L, Q! T! A3 h3 F9 M3 K公仔箱論壇: d& {1 t1 I& s. ?+ i5 S
然後翻面4 W) T) X+ O1 N- K* ^
動作要快,不要折斷.tvb now,tvbnow,bttvb3 _4 w% l2 J- G" `  R
因爲要拍照,有點焦了,不好意思了公仔箱論壇5 v7 Y; G$ G1 \* j
感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊
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三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏.
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香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.5.39.217.76- }( Z6 B/ r- N* Z; R9 k
所有東西切成條. tvb now,tvbnow,bttvb0 w& g0 V9 D& ~3 ~; E9 y- E
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醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).
% K- ~; n! U. t, u! _. H公仔箱論壇米醋可以用白醋,糖和清水自己調.5.39.217.764 X" k$ |, @9 p+ ]1 l9 W- u  p
最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以.
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所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了.
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米飯和手的溫度差不多就可以開始了.tvb now,tvbnow,bttvb) _2 a& n- x& E: Y' k# v
海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上. 5.39.217.764 H. l% d% N* Y+ @2 t/ \

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對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯.
1 X0 b. ?6 j0 V& V8 b5 d, Y( b! C公仔箱論壇鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空. + u* d2 ^, k- a1 d

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把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬.
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縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚. 6 Q8 W9 @2 e3 z' s: Y9 N

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開始卷.
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- ~& Z  C  d- T. @! H% z* E/ k  o卷好後固定一下 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]4 a+ L9 C$ q; e) t- r

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打開 5.39.217.76; G; ~( n" B3 s* I% z8 ^  W' B& r( `2 B
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, k: o( h& C8 C# j飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦.
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: e& k0 j7 S. ^- }* ~# S. ^5.39.217.76完成
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) U+ Z% G1 I( J全家福 公仔箱論壇0 m8 A6 v/ B5 o9 y
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icceti

it looks very very good!  yum yum!!
! X; @6 H) e; r/ S  u, _, H: q5.39.217.76thanks, i will definitely try it some day.