做壽司的全過程 DIY

假書僮

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s. {! m3 M5 a' ^$ t2 j; P5 F
原料：
  ~6 Z' s; r: T$ J3 I* i( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）
, |  ~6 o6 O3 W, l4 ?雞蛋 1個
& p) T$ _: D! b  l' ?香菇 一朵& p* w6 c. c+ x/ z: R
黃瓜 半條. B2 h+ Z! u# J4 n5 O
胡蘿蔔 一根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W! z2 |" B: @6 j, V$ Z( L
三文魚 若幹
4 l- ^' k! @9 e: y蟹柳 若幹tvb now,tvbnow,bttvb, J/ Y. [: D5 B) z
海苔 （要烤過的) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E: R+ O& P# I, W  O
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' U4 m+ C# W" r$ d4 j5 N! Stvb now,tvbnow,bttvb1.把米煮上,和正常煮飯一樣
& x8 S5 [& q1 \; v. i' I  U  Y2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z4 ~3 `4 z% g7 M  L5 K
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煎一會之後把兩邊往中間翻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J2 @0 t' H) n/ w* Q2 O

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4 [# V& Y, j8 @9 E! m/ ctvb now,tvbnow,bttvb再翻
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然後翻面
# b% B$ H3 _2 c$ @3 e' R5.39.217.76動作要快,不要折斷.
0 n8 R% X5 d7 ^/ g8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因爲要拍照,有點焦了,不好意思了! {; i. ?4 d, |. m* J$ ^6 q" L
感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊
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( R0 C5 y( C( n- ]( E$ V( q' O# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏. ( r. [2 w# P' v  f) w0 F( b2 V

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香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.5.39.217.76% B" g$ x6 ^: g7 d) s
所有東西切成條.
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" r+ R" P$ F% k# q( x醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).0 m9 C/ x: y; A1 `
米醋可以用白醋,糖和清水自己調.公仔箱論壇& F$ J! N+ N) Y( Q
最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以.
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( h& y  {1 |% O1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了.
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米飯和手的溫度差不多就可以開始了.公仔箱論壇" K( z+ r% r  K7 A, {
海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上. % {6 U. z" z3 I; J* E) s
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+ O8 B1 G5 G2 }  P4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯.
4 _5 \- d- a% m' ?tvb now,tvbnow,bttvb鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空.
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4 E/ A1 Q+ B) j: {5.39.217.76把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬.
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縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚.
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7 g( ]" j7 x% g) Y" t; ~6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( c! X- w$ C+ |7 k) y9 ptvb now,tvbnow,bttvb開始卷.
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卷好後固定一下
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打開
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! s# w8 V# i- X5 i) ?公仔箱論壇切成小段
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飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦.
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: w& l6 V% R4 r: ?完成
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全家福 公仔箱論壇2 ]" J8 [/ f0 y1 K' k2 t% M
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icceti

it looks very very good!  yum yum!!公仔箱論壇7 h/ |# W, F# v3 X/ Y! K3 H
thanks, i will definitely try it some day.