做壽司的全過程 DIY

假書僮

做壽司的全過程
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; h+ f& K0 n5 A% d- ]. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, Q$ X( r" ^, d+ H) F; |

! V1 F+ \6 U  E, N9 i. C, {4 X  X公仔箱論壇
! Y& r! ]0 M% P原料：" v6 |) ]+ p* U" W
米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x  Z( u6 V+ Y4 N- k+ g
雞蛋 1個
8 o6 }; n5 @. K* Y香菇 一朵5.39.217.76) N. j. z6 m/ l* P
黃瓜 半條
: i; W6 q8 l1 k# b* X8 m公仔箱論壇胡蘿蔔 一根
. h4 C# |7 H0 Y2 b3 v( s" S3 p' v+ ctvb now,tvbnow,bttvb三文魚 若幹
% e0 Y6 h" u1 S7 t* n2 J5.39.217.76蟹柳 若幹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w' V: p: w- T$ f0 Y- t
海苔 （要烤過的)
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# g0 k4 _: f( c: e- ]! D1.把米煮上,和正常煮飯一樣4 g, e7 E8 Y9 ?& A' S+ r" S
2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多) 5.39.217.765 _. O' g* d8 y) y

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3 [7 K# z; h( R  u- {; Ltvb now,tvbnow,bttvb煎一會之後把兩邊往中間翻
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再翻
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8 ?$ v( s( v. E3 ttvb now,tvbnow,bttvb然後翻面
( O6 F; `0 u9 u  P5 V1 g動作要快,不要折斷.6 X8 [8 V8 {8 Y) o, o
因爲要拍照,有點焦了,不好意思了公仔箱論壇; h  u0 G7 X! D' ?' c* |
感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊
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+ p3 q* a  o1 c9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K4 E- _3 r6 K# N# P3 ]3 j" H# a
三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏.
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9 t7 F, u  Y2 W2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.tvb now,tvbnow,bttvb4 [$ F- V3 c: x
所有東西切成條.
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醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).
: @3 t# Q; b1 v3 Z公仔箱論壇米醋可以用白醋,糖和清水自己調.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |3 {- J, f/ m1 a7 c
最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以.
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* k) ]) E0 `7 E/ ~& g* M& L) i8 u所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了.
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% n3 a- A6 u% y2 C9 [0 h2 Y米飯和手的溫度差不多就可以開始了.
4 z) i( N0 B$ p海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上. 6 g: t' p0 Q4 N' S5 Q/ r3 n7 @
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對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯.
" \7 N# x' [. ^% I' m! ]公仔箱論壇鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空. , Y# }) K' `: ~) i0 \  f+ D
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& X5 H- X7 a1 l, U* z( O9 ~把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬. & Y4 \  Q9 T4 I( ^

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. H$ j: q. i+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ?- L- @3 s$ U; [  \  ~縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚. tvb now,tvbnow,bttvb+ L% B! n. D9 R5 p/ F

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/ b+ t' Q$ Y5 v0 w2 @公仔箱論壇側面
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* E4 K2 B/ e' u' m1 Q# t( r1 b# ^$ i- r( Y) y8 }
卷好後固定一下
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打開
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切成小段
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0 }5 k: `' i) }: `' a3 R/ m: J; ztvb now,tvbnow,bttvb飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦. 公仔箱論壇$ E/ \+ E- S% w9 t' h
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; O- a# w1 z, u" {1 C$ A1 M- j完成 " g+ p5 x7 z) R3 U( R$ T5 n+ h! t: d
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) V" b' Q) v- }% a, V" I' J5 a1 T& k5.39.217.76全家福 , E9 G" k5 }) ^* C
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icceti

it looks very very good!  yum yum!!
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