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[中式食譜] 鲁菜食谱-红烧猪腰


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原料
7 @( _, G/ V2 Q8 Z' C9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克、花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。
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做法过程  公仔箱論壇+ P& U3 Y2 ]/ A. k% O
1. 猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。) ?8 Y/ F6 \3 f" r7 A

- @5 K# v. s$ R$ x  ]* K3 T5.39.217.762. 烧锅下油,撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。
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% d2 @. y4 y" L, R0 {7 y3. 加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉,烧至汁浓时用湿生粉打芡,入碟。
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