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[中式食譜] 鲁菜食谱-红烧猪腰

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, Q' r& q3 P! ~9 o/ C' ]# C2 a原料
9 n3 N, a4 _% o4 ]tvb now,tvbnow,bttvb鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克、花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。
! v  b! @5 M3 S" R5.39.217.76公仔箱論壇: M1 @4 N4 ]6 |6 K
做法过程  
" Z6 @+ W& G( x  ]( O* ~9 Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。9 s* a/ z6 r1 H! t$ g% Q% J" C

" E0 I- y6 U( E( Z. W6 u2. 烧锅下油,撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k$ Y' P& F( j( B. v4 o$ \
 
  m4 i! y3 [( I; _3. 加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉,烧至汁浓时用湿生粉打芡,入碟。
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