一碗湯差點要了老人的命，家家戶戶都在喝
0 a2 u/ }- M4 O3 C1 v+ s公仔箱論壇
0 `( t! |; z; v# ^( `4 q/ _. M5.39.217.76- s, R; G. b( c R# |" a
正值暑季，喝一碗冰鎮的綠豆湯，去暑解渴，不禁讓人大呼過癮。綠豆湯是家家戶戶在夏季必備的清涼飲品。可是，家住天津的李奶奶悶熱難耐，便喝了一碗不加糖的綠豆湯，沒想到餐後血糖竟然飆到了24，嚇的家人趕緊送她就醫。醫生解釋說：血糖不穩定情況下，糖尿病人不能喝綠豆湯，綠豆會引發血糖升高。5.39.217.76; C9 t+ g" ~# T# l4 x. E
5.39.217.762 o9 a5 j3 C: ^# Z$ M
中醫認為綠豆味甘性寒，具有清熱解毒、消暑利水的作用。 5.39.217.76 \2 U3 N! P2 m2 H: T( W. T# L
公仔箱論壇2 _2 C0 q! C8 [$ B, M# b2 p
- l7 O, L' {6 J f# F它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、葉酸等人體所需營養成分。但是，綠豆澱粉含量很高，屬於六大類食物中的主食類，即便不加糖、不加油，也很容易造成血糖急劇上升，對於血糖控製和糖尿病腎臟併發症患者非常不利。
) c9 w# l+ T. \& g5.39.217.76
- R1 q) e# I- ~( I. U2 M% [3 itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, G8 }# A- H5 |% [7 P4 O
/ j+ n4 R$ C% Q
關於糖尿病人能不能吃綠豆，一直以為都備受爭議。綠豆所含的澱粉中含有一定數量的低聚糖，這些低聚糖對人體胃腸道沒有相應的水解酶係統而很難被消化吸收，綠豆提供的能量較低，所以綠豆具有一定的降脂減肥的作用，肥胖型患者可以適當食用。但是，畢竟綠豆屬於主食類，食用綠豆後必須減少其他主食的攝入。 5.39.217.76) b+ d) Z' f" u+ }1 d
公仔箱論壇- P M- t# H J; e
& K9 T! y. d5 N: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。且如果血糖不穩定的情況下，一定不要食用綠豆！
' T, f6 H6 ^% R0 T5.39.217.765.39.217.769 p2 Z7 |$ J! G! t* T& l
值得注意的是，糖尿病腎病患者血糖更應小心控製，過多攝入澱粉，讓長期血糖過高，容易引發慢性腎臟病加劇！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P3 t1 w l G% E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m1 A Q: T) n4 }; J+ p6 g. Y) J% s
1 b* P* U+ s( b3 A# t6 ?公仔箱論壇
$ _1 n* N L. L/ b3 {tvb now,tvbnow,bttvb綠豆被稱為豆，但卻不是「豆」，它屬於澱粉量和碳水化合物高的五穀根莖類，會直接影響血糖。除了綠豆，南瓜、玉米、芋頭和山藥這五類被人們誤認為是蔬菜的食物，其實全部都是主食，如果跟米飯、麵條等主食一起食用的話，容易造成澱粉攝取過量，影響血糖變化。
( a* Z- k" @' }4 X/ x3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Y" [) S. o% R5.39.217.76糖尿病人在食用綠豆的時候切記：血糖穩定情況下，多喝湯，少吃豆。煮湯的時候，不要煮到綠豆開花，否則湯裏的澱粉含量會更高。再者，糖尿病人不要喝綠豆粥。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K) j9 j* P4 K& [5 Y6 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K$ N% |. x6 p* T( t
A) T. F2 Q$ Otvb now,tvbnow,bttvb糖尿病人如果控製好自己的飲食，結合運動、藥物的綜合治療，病情會得到很好的控製。但是，飲食治療是一項高難度的事情，病人需做到事無巨細，了解每一種食物的營養成分和屬性。 |
發表於 2017-10-27 02:31 PM
| 
