彩絲蠔油牛肉材料 7 Y+ y, w2 F* H' k/ I
：嫩牛肉切絲（用少許醬油，料酒，生粉稍腌），五彩絲（西芹／甜紅椒／甜黃椒／胡籮蔔／辣椒絲）。
8 Y% b2 V5 K9 \+ s$ X3 v6 z公仔箱論壇調味料
2 g [ U6 b3 b% ]; a* D" w ztvb now,tvbnow,bttvb：蠔油一大匙半，生抽半大匙，胡椒粉／味精／糖各少許。
8 b0 A5 k" |+ ^做法 tvb now,tvbnow,bttvb: p& T$ w' L S4 \* ^- B+ v9 v
：牛肉絲泡嫩油，撈起濾幹備用。兩大匙油燒熱，加入五彩絲炒軟，至香氣溢出，放回牛肉絲和所有調味料以旺火快速拌炒均勻即可。 ! `& o1 c( t1 W' Q& a
吃時佐以烤酥脆的油條，口感風味更佳！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t5 G1 u1 N, `1 K2 x: z
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發表於 2008-7-25 02:12 AM
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