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[中式食譜] 彩絲蠔油牛肉

彩絲蠔油牛肉材料 tvb now,tvbnow,bttvb9 x; M5 p1 ]$ Z/ E9 _0 f# q
:嫩牛肉切絲(用少許醬油,料酒,生粉稍腌),五彩絲(西芹/甜紅椒/甜黃椒/胡籮蔔/辣椒絲)。
+ Y2 |; H6 C  v4 ?) Q6 Z) c; O  S調味料
8 E- H; b8 z$ r4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。:蠔油一大匙半,生抽半大匙,胡椒粉/味精/糖各少許。
+ z  @1 U6 O9 p+ X; u  Z公仔箱論壇做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z/ I" v  k' O9 ]0 e
:牛肉絲泡嫩油,撈起濾幹備用。兩大匙油燒熱,加入五彩絲炒軟,至香氣溢出,放回牛肉絲和所有調味料以旺火快速拌炒均勻即可。
$ q, a$ J4 C( \) Mtvb now,tvbnow,bttvb吃時佐以烤酥脆的油條,口感風味更佳!

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【兄弟帮】2011年兄弟帮吹水区
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