彩絲蠔油牛肉材料
9 Z4 P& Y! O* T8 c% C：嫩牛肉切絲（用少許醬油，料酒，生粉稍腌），五彩絲（西芹／甜紅椒／甜黃椒／胡籮蔔／辣椒絲）。
9 q( R) j& E6 V R; [tvb now,tvbnow,bttvb調味料 : s% W, `% h1 `$ \( d+ F% i* m
：蠔油一大匙半，生抽半大匙，胡椒粉／味精／糖各少許。
5 @* U3 f, L5 I1 I& Q$ ?5 G. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 5.39.217.766 t6 u2 y* u+ B( G" F
：牛肉絲泡嫩油，撈起濾幹備用。兩大匙油燒熱，加入五彩絲炒軟，至香氣溢出，放回牛肉絲和所有調味料以旺火快速拌炒均勻即可。
3 I! l/ [5 F+ g- f# Z# }, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃時佐以烤酥脆的油條，口感風味更佳！
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發表於 2008-7-25 02:12 AM
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