材料
. z, J- U3 W/ _% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。：鴨塊（約半只鴨份量），冬菇數朵（泡軟），韓式人蔘湯藥材一包，當歸數片，枸杞一茶匙，老姜數片，米酒四大匙，鹽少許。 公仔箱論壇; u! Z5 u; _* A% ]( t5 x+ q
做法
0 h' g: b8 |1 s* k+ L7 Z：清水八飯碗加入人蔘湯藥材／當歸／枸杞／老姜燒開後轉小火熬出藥香味（約２０分鐘）。放進鴨塊／冬菇，米酒以旺火炖煮２０分鐘後轉小火繼續炖煮９０分鐘，加鹽調味即可。也可將面線／細面燙熟置碗底，淋上鴨湯，擺上數塊鴨肉／冬菇當正餐食用。
" M( {, T- m+ M% a7 P$ t. U( `
/ e. n0 C2 \' z5.39.217.76
# s! B, Z( R# d; T3 o( p; C
0 L: ^0 k0 N. Otvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2008-7-25 02:07 AM
| 