食用醋的種類：（依製法來分）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n0 v' L% z2 F* p' |! C' w
公仔箱論壇! K. s3 B% J N/ V% c8 e) e
1. 釀造醋：9 x/ q9 ^6 `9 I8 X; D, z/ f
5 C J. o; N# N( l公仔箱論壇a. 穀類醋：如米、麥、玉米、糙米、糯米等穀類。tvb now,tvbnow,bttvb, V9 m- C% E# I9 E$ M( r N
b. 水果醋：如蘋果、葡萄等果實‧
) [) ]9 k# p& Q/ ~' o0 ic. 酒粨釀造醋：如酒粨和澱粉等原料。
: K$ ] ^8 w/ V; z9 btvb now,tvbnow,bttvb$ c2 S1 ]. g4 K/ \6 e/ W/ A+ y
2. 合成醋：以來自石油合成的冰醋酸，加水稀釋至百分之三至四，再加入膠胺酸等調味料而製成。
, u2 N4 }) H/ H/ } U# v% c8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m+ C$ b, L& Y7 z% X& ~' |
健康醋的選擇法：
+ _ t& G: e- [& {8 t5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, j* o5 f, Z! Z- I5.39.217.76即使是同樣名稱的醋，但是因為原料的使用量、製造法、釀造期間等的不同，有機酸、氨基酸、礦物質、維他命等成份，亦會有所差異。成份上的差異，自然會影響到增進健康、預防疾病的效果。公仔箱論壇- U1 x+ L' Y: N9 Z
公仔箱論壇; X3 f: R8 s! c8 L
在選擇醋時，必須考慮幾項重點：5.39.217.767 {* q# [8 |0 K# F ]
- k: s/ r0 H8 ?. K! r1 K1. 標籤上有無標示「純粹」或「純」者？5.39.217.76& q& A7 J. q% b/ @4 l2 }
2. 原料為一種者，標示無添加酒精者。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~& w$ m V; v; g7 ]
3. 標籤記載釀造法為靜置發酵（或並列複發酵）法者。. }+ A: b. h0 Y) u
4. 釀造期間在六至十個月以上者。5.39.217.768 X! v1 [2 D" J
內容成份標示者符合以上四點，便可說是好醋。
7 b/ x7 t \, u2 \6 v& B
0 S# ?/ g. i' i9 c% W公仔箱論壇醋的神奇療效與適用範圍：# J5 D$ p0 K# E) Q7 y( C3 V V! L
) g) |; j5 I; v D) p; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抑制高血壓／防止動脈硬化／預防心臟病／老年癡呆症／防止肥胖／預防肝病／腎臟病／糖尿病／神經痛／五十肩／關節炎／香港腳／外傷／感冒……等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?& a8 i% _7 s
1 C0 |* m; R1 {9 D公仔箱論壇醋的營養與功效：公仔箱論壇" r+ |/ B+ w- w& L' P; V- M+ W
; B* _3 J5 K; r3 _$ n: R( T. f0 ?
淨化血液／控制脂質的代謝／幫助鈣質吸收／促進肌肉新陳代謝／增進食慾／殺菌／增強精力……等。tvb now,tvbnow,bttvb- {4 ~( q$ R- ]: E) _
# l$ L) Q4 x+ e* Y" Q. k醋的美容效果：
, U0 B. }4 w' l; p+ Qtvb now,tvbnow,bttvb
5 J* h4 z& [+ q" V, O4 D5.39.217.76預防皮膚鬆弛、皺紋／消除褐斑／治療青春痘／保持苗條身材／保持年輕活力……等。tvb now,tvbnow,bttvb3 y. N+ m" U7 o# P. l
5.39.217.76! W8 Q0 g& R$ E( G
醋的功用與防治症狀：
" F+ J3 \9 R/ ]' K+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. M1 O9 s/ S. R$ h( b消除口臭／狐臭／更年期障礙／便秘／控制鹽份／消除異味／消除污垢／健腦／消除疲勞／舒解壓力／提高肝機能／促進腸部蠕動……等。5 I+ z0 Q0 w4 L' V
tvb now,tvbnow,bttvb! w7 G! q3 K* u
要有效地發揮出醋的功效，每天就要攝取食醋三湯匙左右。現在食醋工廠產有高級醋，可以直接飲用。一般醋可以加些糖或蜂蜜使酸味減少，易於入口。5.39.217.76" f, t+ T& j. K4 e
4 U O* z0 R/ O' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。後學在此介紹一些醋在日常生活中常使用的分法，供大家參考：
- v; C5 d* e) T. T/ u5.39.217.76公仔箱論壇6 P, @# j9 i5 j+ H. n4 k
◎加醋煮蛋或煎蛋時，可保持形狀完整而不破裂。" I( |9 \' x; y9 R8 D2 j
4 o2 E6 R) T" @6 X* c- ?tvb now,tvbnow,bttvb◎湯煮太鹹時，加一湯匙的糖與醋，再煮一下，即可去鹹味。% \7 V L( e8 f6 y
5.39.217.762 [$ k- W0 S. G$ ?- b2 k0 B
◎醋可以消除蔬菜的澀味，保持新鮮色澤。
, `" W, W) x: @$ R6 C, w. T% e; a5.39.217.765.39.217.76* w @5 r8 |; y8 b$ M! n
◎芋頭切了以後用醋水洗，或用醋水煮，可以消除黏汁。tvb now,tvbnow,bttvb0 e; s i9 {/ S! `/ W( `% Q; v
tvb now,tvbnow,bttvb. c4 ]! I& W7 V
◎煮飯、蒸饅頭或做麵包，加少許醋，就不易腐敗。! X6 ]3 |( j e4 {. S; J; X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y( [- v' R3 y$ d1 W U7 d' P
◎海帶用醋水煮，或是泡水時加入一點醋，可以加速軟化。公仔箱論壇3 c" `! A# [* D$ w8 j' H
/ b+ W l0 i, D1 s1 Z/ P8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎有些水果切開後，由於氧和酵素結合易變成褐色，若用醋水洗過，酵素被抑制就能避免變色。
2 @9 v+ H" s* y3 g( l& I6 ^; T+ m) M- m1 i. n
◎做沙拉、涼菜及果汁時，加入一些醋，可保存維生素C。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z( _# Z1 u+ V( Q
, N( v7 G2 m, j" x k" Y$ Atvb now,tvbnow,bttvb◎醋可以用來消毒砧板和抹布，洗淨餐具和鍋子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R5 B9 H# v3 }6 N0 A7 Q
tvb now,tvbnow,bttvb/ U4 U0 f! ~$ K! Q% R) H
◎弄髒的地毯，可用醋來擦拭。
0 W& r$ q5 Z' w( H
, p$ d0 m' I8 X% d! Z◎洗衣時加些醋，可使衣服變軟，去污容易，又可保護衣料。5.39.217.76. V; s2 w8 E* K' b9 A
5.39.217.761 X" m) c( s- j& g
◎廚房和洗臉台的排水管堵塞時，加入重碳酸鈉和醋，不久便會暢通。
8 p) s9 }" {: v. M- k6 p. o
5 }" U& t, J0 Q" r6 o0 x5 k Q1 t5.39.217.76◎熱水瓶內若有石灰污垢時，可加醋或檸檬擠汁，即可去除。
0 q0 l9 c- F( [& W公仔箱論壇
3 _5 r9 M9 `9 d' _* t4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎發燒時，用醋擦身體，可降低體溫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t1 b( C# P' s: j( R& c
2 K! W2 m9 b6 V: j" U2 T* h◎手中有刺拔不出來時，可用棉花沾醋，以繃帶綁好，這樣隔日即可拔出。5.39.217.76# u, A: I- l, C/ e9 I( z+ z4 |
5.39.217.764 @3 z; w0 ^* k. _
◎在花和草木的切口泡上醋，即使水份吸收不良的植物，也可長保鮮艷。
1 ^/ g! ]( T+ Q5 n* s# U, c% vtvb now,tvbnow,bttvb
; i4 A8 }6 Y) ~5 S5.39.217.76◎失眠時，將蘋果醋加上等量的蜂蜜，只要喝一小杯，即可安然入睡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e+ u' M" N+ G
公仔箱論壇3 j# I3 H8 {/ v* y u' d8 f* f
◎打嗝不停時，喝一小杯醋就可以停止。
9 y+ Q1 c3 V' e5 e* L9 T/ |5.39.217.76
! S0 s' L. n6 {3 g5.39.217.76◎將醋用水稀釋至不酸的程度後飲用，可以減輕暈車的症狀，使身體感到舒暢。
6 [! \: ?5 x# {, [4 n5 M3 O# L* [
: G3 N8 I- Q- |3 a9 ^% M: {◎喝酒前後喝醋，或是吃一些加醋的小菜，都具有防止酒醉的效果。( j1 H& S3 N, ]9 u) U. X: x
' |' @/ {7 F9 j t
◎將醋和鹽各一大匙加入茶杯中，以整杯的水稀釋，然後拿來漱口，對初期的感冒相當有效。
" U2 L& @; W1 m& {" n
1 o! G- _8 H" `, h1 e) y8 T, w, x5.39.217.76◎將浸泡過醋的手帕，摀住暈倒者的鼻孔，醋味的刺激可使他清醒。4 ~ }8 S5 s& @, m, J
tvb now,tvbnow,bttvb# [, |2 K- P+ r9 [/ _+ U7 b
◎用浸醋的熱毛巾覆蓋額頭，可治頭暈、頭痛。5.39.217.76+ K8 m! j+ i! z) g0 J: ?7 a
tvb now,tvbnow,bttvb y& K: ^1 ?& V }7 _) f' O
◎皮膚乾燥時，可在洗澡時加些醋，可使皮膚光滑，消除肌肉疲勞，並中和未被沖下的肥皂鹼液。tvb now,tvbnow,bttvb/ }: o( M+ {) J
tvb now,tvbnow,bttvb' V6 [4 S9 i2 g. `
◎玻璃器皿和傢俱，使用在水中加四分之一杯醋的醋水洗滌，會發光且潔淨。3 x5 {# u/ g, T* F& e' K
1 p& x5 ?5 N$ F6 E, N- J3 j
◎醋水可以治療粉刺、面皰。; C# V& m" }7 W5 ^
1 f; \! ]4 T5 M# l) n* I
◎在水中加些醋，將襪子浸泡約十分鐘後再清洗，可除臭味與殺菌。3 E7 r. r+ z) T* k5 D* H) ^
! o' W, {( ]# l; H1 s ^% k6 A1 w公仔箱論壇◎香港腳患者，可在洗淨腳後，把患部泡在溫醋水中，每天泡二至三次，每次五至十分鐘，如此持續十TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n; M- x6 s( u/ z& A. ^1 \
天，香港腳就會逐漸痊癒。5 b) l" f$ t/ ]0 C* J6 b
◎把醋、蜂蜜和蘋果汁以等比量放入杯中，用冷開水沖淡，每天飲用一次，可治療便秘。公仔箱論壇4 W) S i/ E4 v$ d% ^, i
0 ?) V) K: f9 I- c* l. b7 u$ l◎食醋能提高腸胃道的殺菌作用，它能在三十分鐘內殺死大腸菌，沙門氏菌、赤痢菌、好鹽性菌、化膿公仔箱論壇& T$ `4 k; j6 _" r6 N4 b
性葡萄球菌等，可以有療效防止痢疾、腸炎、食物中毒等疾病發生。+ h8 C/ V# A2 n* e. C
+ z0 Y% s/ C, Z* Y( ~3 ~& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎塗指甲油前，先用棉花沾醋，把指甲擦一下，待乾後，再塗指甲油，這樣指甲油較不易脫落。
. o* R3 P+ n1 r5 l P8 q0 E! Y; t7 t) \
◎蚊蟲咬傷時，用醋外塗可消腫止癢。0 x |: n: p: t+ y" Q5 p$ ^& ~
. @8 K' v+ M2 k) {5.39.217.76◎足部長雞眼，可用醋使之軟化，挑除就不會有困難。5.39.217.760 F f" t: t* A
5.39.217.76/ L2 o% M# r/ L ^
◎跌打損傷，青紫瘀腫者，可用熱醋塗患處或用毛巾浸醋敷患部，一日三次，可活血消腫。
7 i0 m; C! f4 B7 w. G& O# m
# f- M6 e7 t2 S) x公仔箱論壇◎被太陽曬傷的紅腫疼痛，可以淡醋溶液輕拍患處，即能減少疼痛，使皮膚早日恢復美白。
3 n+ I1 n" u! m- Q- k公仔箱論壇
! n4 t2 ]2 [/ P9 c: {5.39.217.76◎骨傷病患忌食醋。
' F; k$ g4 l, x' x
: W( ]- s8 ~; l4 q& H1 d◎炒胡蘿蔔忌放醋。 |
發表於 2017-10-22 11:13 AM
| 
