一碗番茄蛋花湯，竟救了無數人的「肝」！只要在煮湯前加「這個動作」就能有效養肝...營養又簡單！
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番茄和雞蛋一樣，
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8 u' ] T+ e0 s$ S# j: }公仔箱論壇是一種最常見蔬菜。$ m2 F- A/ O8 m
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據營養學家研究測定，5 [4 N" [* E# `3 c& w9 M, ?
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每人每天食用 50～100 克鮮番茄，
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5 F0 P$ U: n: G- {9 K即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。) ^% g+ l( j8 l! C# S
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番茄含的「番茄素」，
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有抑製細菌的作用；' x2 d" t* A- z. \. B
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含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，
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! s$ y7 r0 @$ Z4 u# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄富含胡蘿卜素、維生素 C、維生素 B
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以及維生素 B2 、
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鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，/ i/ M; b" @9 c3 h9 t3 K
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還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。
- a5 f# s- ~/ z# F+ z9 ^% R$ Z$ htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w5 ^. U& |" d4 v
可見西紅柿的營養還是非常豐富的。
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% [5 B5 F+ G' E; |& L% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那麼，西紅柿怎樣吃防癌又護肝呢？
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趕緊接下去看看吧...5.39.217.76% a8 e' @* [( M' Q1 M3 R9 X
H. U# r; U, M p5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T3 K( X( ^# N$ p# t2 I! Z4 K2 ]
1. 番茄汁飯生津又護肝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K5 q) s. o6 e. b
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製作方法：
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5 ^5 H3 [$ `' A/ y# e- T5 C公仔箱論壇先將洋蔥、蒜頭分別洗凈，5 ^$ P# ~) B4 f, P; c
7 o7 k$ P4 i6 B公仔箱論壇入鍋炒出香味，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f. D. N2 j, h
4 h+ H. l6 K; Z4 c) C加入番茄醬和水，
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倒入大米，煮熟即成。 tvb now,tvbnow,bttvb- |$ [' ]: \- G
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& B1 e& X$ ]4 b1 p公仔箱論壇這種飯不但有特殊的清香，
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7 }4 I: A# Y( H7 o還具有護肝、生津止渴、健胃消食等作用。
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2. 番茄一定要先炒再熬湯
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2 g8 S* t+ h* r8 P; m8 S公仔箱論壇番茄雞蛋湯可謂是家常菜中最色、香、味俱全的一道，
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不僅製作方便，而且營養豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h, l5 n" }4 m9 z1 o: D
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一般家常製作番茄湯有以下兩種方法：tvb now,tvbnow,bttvb2 e% Q+ Y" h) ^% ]- p2 B( j" z& ^% D
' G6 w) F; p! b- G* X' ?. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 1：番茄濃湯/ @+ y- ?2 w9 \1 y# P
, G8 `2 w: ]/ m# b, L* r! N5.39.217.76是將番茄洗凈切成塊，雞蛋在碗中打勻。1 f5 w8 v. ]: F6 V: V
! H" F+ N t) F/ ztvb now,tvbnow,bttvb起油鍋，將番茄塊倒入用鍋鏟壓碎；翻炒成番茄泥狀；5.39.217.76) R# s' Q; U6 `
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加入水，待水沸騰後，公仔箱論壇& c l% I& w# i; c- } _
7 y/ J% b# \% V+ g! B先將打好的雞蛋倒入鍋內，公仔箱論壇+ d8 r: _+ m+ [
2 ^5 ?% m3 f; B9 d8 l+ t: V切記蛋液要細細地打螺旋倒入，
9 m5 u2 _! W( y/ i0 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `. O: e* }. `. j y* S8 i/ J
這時不要攪動湯，5.39.217.76" b3 U/ c7 o8 j9 z6 y. f( [, C
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待雞蛋成蛋花狀後再緩緩把蛋花攪勻；
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番茄濃湯即完成。公仔箱論壇# g2 O. z7 x$ p- d- S5 ]0 C9 P* j% \) G
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做法 2：蕃茄清湯公仔箱論壇/ x0 N J; r! K4 \
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是將番茄洗凈切塊或片，雞蛋打勻；
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鍋中加水，生薑切碎一起煮；
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水開後加番茄，再開後，勾芡，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r* k! O1 B" S' m" o4 x8 S4 t
5 a4 p; W5 p: r2 v' q& N* X3 J轉小火把雞蛋倒入，
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加少許鹽，關火(關火前可點入幾滴香油)，
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" u S( M( j/ R4 e7 T# _( G公仔箱論壇蕃茄清湯即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb! {+ |3 n \9 o5 ~. [
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這兩款湯，tvb now,tvbnow,bttvb6 A. T1 P1 n; Q# @' h" R' d, Z' _
3 y0 F% b; P }5 a不僅口味有很大區別，營養上也有所不同。; T4 [6 E( F& `. ?! i9 U) B# u
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番茄濃湯是將番茄過油先炒，
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" m$ H+ I# X! V; L$ i, m T公仔箱論壇這樣更利於番茄中的脂溶性營養素的溶解和吸收，tvb now,tvbnow,bttvb( s5 O, I+ \% e" k; u+ n3 t
- \& ^) |) G8 [$ F# \6 j- [2 z比如番茄紅素。
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番茄紅素對防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效，公仔箱論壇6 }: j2 ` y3 x; A& T1 c
/ u; w( F: O0 c/ X: H. I8 V還有保護心血管、延緩皮膚衰老、公仔箱論壇- }' _, z |1 n! E5 b
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護肝、增強免疫力等功效。' q6 |; G: }2 u/ b& i! W2 f
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$ X/ \6 I& X: j# J公仔箱論壇蕃茄清湯含油脂較少，5.39.217.76$ g: }3 k2 a1 d
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更適合血脂較高的人群。5.39.217.761 l! o- o. G" H/ ~: M3 Q
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沒想到番茄這麼多好處，趕快來試試吧！分享去，一起煮出健康好料理～ |
發表於 2017-10-20 10:58 AM
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