[健康食品] 一碗番茄蛋花湯，竟救了無數人的「肝」！

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一碗番茄蛋花湯，竟救了無數人的「肝」！只要在煮湯前加「這個動作」就能有效養肝...營養又簡單！
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番茄和雞蛋一樣，tvb now,tvbnow,bttvb2 |7 N+ \$ b" E0 t" g

9 [- c: k: H% V. y) a* ~" y2 ]公仔箱論壇是一種最常見蔬菜。
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據營養學家研究測定，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W* E; V! q+ k& r

  E+ O2 I5 i6 w( C7 c4 ]公仔箱論壇每人每天食用 50～100 克鮮番茄，
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7 n% i& B! `; s! X5 k, d$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。
, i, f- Z1 Y% ^$ v: wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n7 U3 Z' x3 ~7 _9 `7 u
番茄含的「番茄素」，
  ?0 A" ^+ l6 D# ^. M- Y4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i# c" i+ m  O9 R* ^+ ~3 A, L7 U, R
有抑製細菌的作用；
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: n8 o9 X. U; X& I公仔箱論壇含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，
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, j0 g3 L6 Q: D9 {9 Dtvb now,tvbnow,bttvb番茄富含胡蘿卜素、維生素 C、維生素 B
' H+ v8 B! g( h$ E& k6 {( B  Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A+ I. ~6 n. \5 D: D. p& P
以及維生素 B2 、tvb now,tvbnow,bttvb2 d6 c+ z4 e3 e

0 }- P% n+ ]3 d, ]5.39.217.76鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，, F4 `$ w% c0 t4 u
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還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。
" O5 C4 V, J" J. x: n- Q& rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |  G6 v7 o) J; j! q$ d  j5 K. B
可見西紅柿的營養還是非常豐富的。
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& V6 V; ]: N. G! Q, e1 M公仔箱論壇那麼，西紅柿怎樣吃防癌又護肝呢？
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趕緊接下去看看吧...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o8 `+ ?& H+ }3 A& f1 S
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' A4 a7 z8 L# ^9 e& ~# l" n: w# o1 B1. 番茄汁飯生津又護肝( _# m; Y$ e. ~* Y1 a/ d# h
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製作方法：5.39.217.76% h" T( |  a: Q3 C, z6 r' n" ^* W
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先將洋蔥、蒜頭分別洗凈，
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6 N) a  \( `' U4 \; mtvb now,tvbnow,bttvb入鍋炒出香味，
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加入番茄醬和水，tvb now,tvbnow,bttvb4 D5 ^0 f, n/ K. l
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倒入大米，煮熟即成。
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這種飯不但有特殊的清香，公仔箱論壇5 ?# {% |# S5 k. r6 K
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還具有護肝、生津止渴、健胃消食等作用。
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2 r6 u, }, W+ d6 I% z/ g4 ktvb now,tvbnow,bttvb2. 番茄一定要先炒再熬湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~4 P* ?1 V  G  `

0 x) ?: K# q2 S7 ^$ l) {9 \tvb now,tvbnow,bttvb番茄雞蛋湯可謂是家常菜中最色、香、味俱全的一道，
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不僅製作方便，而且營養豐富。
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一般家常製作番茄湯有以下兩種方法：
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8 C9 N. a! A' g" f, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 1：番茄濃湯$ V/ l9 z$ s- \( ]: B

  v: i9 D) v1 ~* r是將番茄洗凈切成塊，雞蛋在碗中打勻。
: d6 {# m3 L5 W1 x6 @0 h/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* S7 B% i. c5 B, {; S公仔箱論壇起油鍋，將番茄塊倒入用鍋鏟壓碎；翻炒成番茄泥狀；
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9 ]8 @' _. S8 l- k5 J1 D! Q5 Q4 ?# R加入水，待水沸騰後，
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先將打好的雞蛋倒入鍋內，
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切記蛋液要細細地打螺旋倒入，8 H3 c6 p; L8 R' V+ f
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這時不要攪動湯，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c7 [! u; l  g% ]4 Y# A' N
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待雞蛋成蛋花狀後再緩緩把蛋花攪勻；tvb now,tvbnow,bttvb: o' N3 \# F- t$ V! M3 y
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番茄濃湯即完成。- C- s) j1 \7 F6 o) T* J' y
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, F9 g* C4 i: Z8 S" R! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 2：蕃茄清湯5.39.217.76) m% o7 T3 k. `4 V) x

" K3 u$ ~, s3 k# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是將番茄洗凈切塊或片，雞蛋打勻；5.39.217.76) `- @$ U- b! D1 O; s2 h

, G! `2 C# {* H鍋中加水，生薑切碎一起煮；5.39.217.76- `, w. t0 G% Q! q( G, V7 H: f( v

! C$ u  P5 F% H2 |2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水開後加番茄，再開後，勾芡，
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轉小火把雞蛋倒入，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [" `! X8 T/ @5 H- b
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加少許鹽，關火(關火前可點入幾滴香油)，
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蕃茄清湯即完成。 2 y5 c( p, J: I1 d3 \

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這兩款湯，
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. g# E1 j, u5 O. \/ |, o% E% i+ J( U不僅口味有很大區別，營養上也有所不同。tvb now,tvbnow,bttvb2 y6 G$ z# ]1 {6 d
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番茄濃湯是將番茄過油先炒，
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這樣更利於番茄中的脂溶性營養素的溶解和吸收，5.39.217.76# J0 [& n6 |, v- L
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比如番茄紅素。
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! E% a' w  R1 a' N$ z7 z; U番茄紅素對防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效，
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9 N$ l* _6 {5 w/ o. b* G還有保護心血管、延緩皮膚衰老、
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護肝、增強免疫力等功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k' Z& H2 \  a: J7 C
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蕃茄清湯含油脂較少，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L$ j6 Z6 ]3 N

- E: \! ~% n! l/ r2 f6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更適合血脂較高的人群。
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沒想到番茄這麼多好處，趕快來試試吧！分享去，一起煮出健康好料理～