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[中式食譜] 秋季养生汤,滋补养颜,润肺防燥!快来学学怎么做吧~

喝汤,无论是男女老幼都是非常有好处的。进入秋天,人们容易患呼吸道传染病,如感冒、咳嗽、肺炎等。喝汤不仅有利于健康,更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。秋季喝对汤,让你越变越美!公仔箱論壇) }1 v; ~) `& w! h! Z
山药排骨汤
* H7 @+ X- z: }* N2 k9 h0 vtvb now,tvbnow,bttvb滋阴润燥、健脾润肺
7 T6 z' `1 w' k, r公仔箱論壇( I' |4 U, S8 Z- a$ q
食材:排骨、山药、胡萝卜、陈皮、葱、姜、盐、醋
1 H3 |# ], k% i1 \+ l9 I% n' ]0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇/ a/ z7 W" ?% N4 k$ ]. C  g. z
1、把山药去皮,洗干净切片,胡萝卜去皮洗干净,切块,陈皮和姜洗干净,姜切片,葱切葱花。公仔箱論壇3 q7 Z! q4 i" N0 z7 i% R9 s
2、把排骨洗干净斩段,锅里放水烧开,放入排骨焯水,捞出洗干净。
. p: |/ f- Z$ U- }& \5 O9 Y, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、把排骨、陈皮和姜放入锅里,加入适量清水,再滴入几滴醋,大火煮开,再用小火煮至汤变白色。tvb now,tvbnow,bttvb1 o; @: I( z1 D* V4 @
4、加入山药和胡萝卜煮开,再继续煮半小时,放入盐和撒入葱花即可。
5 l; `  R: c5 ~3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莲藕煲鸭汤tvb now,tvbnow,bttvb3 s0 {0 }( R& ^7 H+ H4 a2 q
护心、降胆、抗衰
) ]9 q3 w" E5 T+ r4 t5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 L# G' l! W% u( i3 |
食材:老鸭、莲藕、姜、葱、红枣、盐
, d' L& K' y8 B5 l5 R; ?tvb now,tvbnow,bttvb做法:
. h- I8 P  n# o7 |1、把老鸭洗干净,斩小块,放入清水中浸泡去掉血水,然后放入开水中焯一下,捞出洗干净。
2 c# t1 {* ^. W6 n4 K4 G5.39.217.762、把莲藕去皮洗干净,切块,把红枣洗干净,把姜切片,葱切段。5.39.217.76" _  F3 Z6 @$ K2 X+ X* Q, q/ ~
3、在锅里放油烧热,放入姜葱爆香,然后放入鸭肉翻炒出香味,然后加入适量清水煮开。
' u  E1 b/ V; L9 Q$ h3、加入莲藕和红枣,用小火煲一个半小时,最后,加盐调味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P7 T  E# Q0 l, `2 \
小贴士:把鸭肉炒过后再煲汤,煲出来的汤香味更浓郁。公仔箱論壇: W8 B9 a/ w9 e5 x  d6 V
花旗参乌鸡汤5.39.217.761 Z" t7 ?- Z4 ~
清热解毒、补血补肾
1 D8 N) d4 l; s! @5.39.217.76
: c3 v1 S4 w% Ktvb now,tvbnow,bttvb原料:乌鸡半只,猪骨200克,花旗参5克,枸杞约20粒,去核红枣三个,盐适量。
' v5 Z8 i/ f5 I& G5.39.217.76做法:
8 P: u0 U* F/ R# D& M, w1、烧一锅开水,将乌鸡、猪骨放入焯烫变色(可加一匙料酒),捞出,过冷水洗去浮沫备用;
5 T  q8 M1 v! x( U5.39.217.762、砂锅注适量水,放入焯烫过的乌鸡、猪骨,再放入花旗参、枸杞、和红枣,大火烧开,转小火煮1.5——2小时,关火,撇去浮油,调盐即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n) a0 x# P) y4 W# B3 M
萝卜丝鲫鱼汤
  I. R' ]  d1 H. M5 a改善皮肤、提高睡眠质量& ~+ Z) c! Z8 I$ y" t

& k# d6 e: b7 I% k$ L3 @) y$ W% d7 d食材:白萝卜、鲫鱼、生姜、香葱、食用油、料酒、食盐、味精公仔箱論壇* G$ v  L9 B  a- W. g. K8 H
做法:) `! k2 I  x* b1 ~
1、鲫鱼洗净去内脏,白萝卜去皮切丝,葱切段,姜切片。
9 G9 K) Z) u9 |5 b! l/ h8 Z+ Rtvb now,tvbnow,bttvb2、萝卜丝入沸水焯一下捞出。
6 {( O  p, {3 [9 [) T: ^5.39.217.763、倒油入锅烧热,将鲫鱼双面煎透,接着放葱姜爆香。
. }) O) o: ~" t; i0 z9 ]公仔箱論壇4、倒入开水煮沸,加少许料酒去腥,盖上盖子转小火煮,直至汤变奶白色。
& ?  e" z9 X4 Q1 q0 A4 s, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、加入萝卜丝,放适量盐调味,继续煮5~10分钟,出锅撒些葱花即可。
  o! e. o' w- ^# ]& r0 r5 A  t) m/ [玉米煲老鸡汤tvb now,tvbnow,bttvb6 w. k' f) ?7 q. q
养肝肾、补气血
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食材:老母鸡、玉米、胡萝卜、生姜、蜜枣、花生、莲子、枸杞、香菇、食盐、牛奶少许5.39.217.76/ N" ?  w$ O* `+ H. C4 r2 z
做法:
7 F) j6 S* H, F$ |! n" G5.39.217.761、老母鸡去皮去油,斩块。玉米斩段。凉水泡红枣、莲子、枸杞1小时。3 s+ S- k0 E- \! ^" f
2、烧开水,鸡肉焯一下,去掉浮沫,起锅。
) K8 i. b( B5 x) q- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、鸡肉、玉米、莲子、花生、姜、放入汤煲里,加足量水,用小火煲1.5个小时。
# ?6 a3 K. L2 u- J! f0 `& a' A4、随后加入红枣、枸杞、花菇,继续煲半小时。
( O2 u; K+ C  D2 Z) P1 ftvb now,tvbnow,bttvb5、再关火前加入盐和少许牛奶调味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r" x( V$ {; Y1 D8 W7 ~
银耳百合莲子汤公仔箱論壇; E4 r) v# B; j: J' m) R3 f/ _9 g
养心安神、润肺止咳
2 e3 O- e- o! t) v8 V  a' E9 U; `: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ v1 T) C5 A" u* w' p
食材:莲子、银耳、百合。调料:冰糖适量tvb now,tvbnow,bttvb2 _  z& U5 `( G# y; j1 b0 M0 K/ D
做法:
8 L- B$ E. T$ b0 p6 @tvb now,tvbnow,bttvb1、莲子洗净,用水泡开,去芯。银耳去掉黄色硬底,撕成小朵,用温水泡发。百合洗净,去根,撕成一片片。5.39.217.768 S, F" Q  @" }- x
2、将泡好的银耳和莲子先加适量水煮,大火煮沸后转小火煮约半个小时。
3 `9 y9 T; d/ r5.39.217.763、将洗净的百合、冰糖加入,再继续炖煮10分钟左右即可。
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