市面上已經出現了許多反季水果。一位多年從事水果生意的水果商告訴記者，
) o: p- R s; `很多反季水果都是用一些化學物質催熟、保鮮的，在這個過程中，tvb now,tvbnow,bttvb, U4 ~7 l* I2 O8 W' n3 Y/ t+ a5 {
一些反季水果反而成了“問題水果”。
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U/ V8 Z' Z0 d' j! `5 S公仔箱論壇這位水果商給記者列舉了四種常見的問題水果，提醒消費者注意不要誤食。
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草莓：中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓，一般是激素過量所致。
. O' ]2 x8 q1 Z- Z! y 草莓用了催熟劑或其他激素類葯后生長期變短，顏色也新鮮了，但果味卻變淡了。tvb now,tvbnow,bttvb8 s- H1 N. M o2 h7 Z0 A
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香蕉：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用二氧化硫來催熟，
: m& L. L% j5 A2 @+ W* _9 I7 V 但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的。
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西瓜：超標准地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農葯，從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻，
( R% Z/ K9 O7 Xtvb now,tvbnow,bttvb 切開后瓜瓤特別鮮艷，可瓜子卻是白色的，吃完嘴里有异味。
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9 S# R6 W! q: ~, n1 ?5 C葡萄：一些不法商販和果農使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后，) U D. m' d$ F1 \4 \5 a
將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕，過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。
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: I% Q3 C2 Z* b5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這位水果商告誡消費者，如果可能最好少買反季水果，應當多買時令水果。
# |! i2 r/ H9 X$ z3 W" h3 H% ^5.39.217.76時令水果在自然環境中長熟，不用催熟劑，存儲時也不用過多防腐劑，食用時相對放心一些。 |
發表於 2008-7-24 03:14 PM
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