市面上已經出現了許多反季水果。一位多年從事水果生意的水果商告訴記者，
! L } H0 j C5 N D9 _$ l公仔箱論壇很多反季水果都是用一些化學物質催熟、保鮮的，在這個過程中，
0 p# p2 \( C: \% m6 _0 w一些反季水果反而成了“問題水果”。公仔箱論壇8 D* ] G, ]$ C) F6 g, R
( E/ m e" \' E, r公仔箱論壇這位水果商給記者列舉了四種常見的問題水果，提醒消費者注意不要誤食。tvb now,tvbnow,bttvb0 U2 o; D8 x C+ R* T5 d
8 ] ~7 O7 G. Q/ g8 A/ P; d5.39.217.76草莓：中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓，一般是激素過量所致。
/ u" M! W5 ]2 G$ [4 B# ttvb now,tvbnow,bttvb 草莓用了催熟劑或其他激素類葯后生長期變短，顏色也新鮮了，但果味卻變淡了。公仔箱論壇/ A2 E) C7 g) w! r# {2 Y8 Z. Q
! D( v' w/ k ~- T5 l. T公仔箱論壇香蕉：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用二氧化硫來催熟，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v+ G9 C; n, A6 ~7 {
但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的。tvb now,tvbnow,bttvb. N6 y6 X2 P0 O' T! A8 G
2 O! R, u8 I3 X9 I" G1 G5.39.217.76西瓜：超標准地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農葯，從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻，5.39.217.76: U8 w& z% b" E" G) R4 M/ r7 t& @* j; D
切開后瓜瓤特別鮮艷，可瓜子卻是白色的，吃完嘴里有异味。公仔箱論壇" O1 E' T1 {( p
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葡萄：一些不法商販和果農使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后，& g* |1 ]7 Y0 F3 j8 |8 f. ^
將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕，過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。* G' @: |3 K0 z; e7 l, G
" X5 M9 J6 ^/ [6 ^ z這位水果商告誡消費者，如果可能最好少買反季水果，應當多買時令水果。
3 H& ` _5 d1 w, |1 P( Y9 E時令水果在自然環境中長熟，不用催熟劑，存儲時也不用過多防腐劑，食用時相對放心一些。 |
發表於 2008-7-24 03:14 PM
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