市面上已經出現了許多反季水果。一位多年從事水果生意的水果商告訴記者，tvb now,tvbnow,bttvb8 L1 ?- j6 Z- m
很多反季水果都是用一些化學物質催熟、保鮮的，在這個過程中，
9 u+ }( e) g. B7 B8 J0 M公仔箱論壇一些反季水果反而成了“問題水果”。公仔箱論壇9 H0 U! y$ A+ j
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這位水果商給記者列舉了四種常見的問題水果，提醒消費者注意不要誤食。! s3 L V! Z( P! B0 s# U- Y. ^: W( n
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草莓：中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓，一般是激素過量所致。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H& X4 U- T& J- G# I6 K* n" q
草莓用了催熟劑或其他激素類葯后生長期變短，顏色也新鮮了，但果味卻變淡了。
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香蕉：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用二氧化硫來催熟，
& O& |! E' P/ s9 v5 p; l! a |4 l公仔箱論壇 但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的。公仔箱論壇% |, j6 A% |6 p# ~ U7 K8 S* {
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西瓜：超標准地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農葯，從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻，
# G4 H" f5 @3 R1 ] f! g* T 切開后瓜瓤特別鮮艷，可瓜子卻是白色的，吃完嘴里有异味。( ?0 r. i+ [* P% I1 I2 }. J
& i0 Z0 [6 o: r' i% o9 z3 ztvb now,tvbnow,bttvb葡萄：一些不法商販和果農使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后，tvb now,tvbnow,bttvb7 c- U2 D7 s9 [) n! u! V( U1 @
將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕，過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。
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Y& u m. p( E) a$ S" F這位水果商告誡消費者，如果可能最好少買反季水果，應當多買時令水果。
r$ l5 b/ x- o! w+ @8 X5 _$ `( S時令水果在自然環境中長熟，不用催熟劑，存儲時也不用過多防腐劑，食用時相對放心一些。 |
發表於 2008-7-24 03:14 PM
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