市面上已經出現了許多反季水果。一位多年從事水果生意的水果商告訴記者，
- F- D; _% Z! N+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很多反季水果都是用一些化學物質催熟、保鮮的，在這個過程中，
% A, k7 d+ x0 H2 u4 x6 a一些反季水果反而成了“問題水果”。# { u; r+ `* @
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這位水果商給記者列舉了四種常見的問題水果，提醒消費者注意不要誤食。
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/ I i4 f6 K" l; d3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓：中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓，一般是激素過量所致。公仔箱論壇9 _( B# i) w$ m% @
草莓用了催熟劑或其他激素類葯后生長期變短，顏色也新鮮了，但果味卻變淡了。
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香蕉：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用二氧化硫來催熟，" Z1 ~4 E) Y: Q) d- q) |3 c3 s' ]
但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的。
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& C# f! P1 n) _西瓜：超標准地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農葯，從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻，
( ^. q z6 u; p. y9 l n( r 切開后瓜瓤特別鮮艷，可瓜子卻是白色的，吃完嘴里有异味。, K. \+ L/ ]' s
2 ?* P% ^7 N- t/ U葡萄：一些不法商販和果農使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后，
1 w0 l3 {% N+ |$ e9 H9 o3 K( X5.39.217.76 將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕，過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。tvb now,tvbnow,bttvb: S8 c+ d' O. C2 t* k" z
1 t6 e) u5 X. w- k; t公仔箱論壇這位水果商告誡消費者，如果可能最好少買反季水果，應當多買時令水果。
3 V: o3 d7 r0 ttvb now,tvbnow,bttvb時令水果在自然環境中長熟，不用催熟劑，存儲時也不用過多防腐劑，食用時相對放心一些。 |
發表於 2008-7-24 03:14 PM
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