[中式食譜] 湖南菜：耳片冬瓜[1P]

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原料：1 A4 k7 N8 G: B. A  K) E4 R, U
木耳100克，冬瓜400克，红椒50克，茄子100克，蒜，酱油5克，盐2克，味精1克，鸡精3克。
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$ ?# O# x, i7 L' a) }" M: Y  j9 R) Z公仔箱論壇制作方法： 公仔箱論壇' k  Q$ o% E3 o0 a, q
1、木耳、红椒、茄子切约4cm宽的菱形，冬瓜去皮切4cm宽菱形；
1 P6 k+ g0 b. \9 e6 R" a! `2、木耳焯水待用，锅入油至四成倒入冬瓜、茄子炸八成熟； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B3 O, H! |5 s' ^
3、锅入油放入木耳、冬瓜、茄子、红椒翻炒，加入盐、味精、少许高汤、蠔油、酱油收汁即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b1 U- C3 x8 L* M7 ?2 z" m

7 ]) L/ Z* j" N" H2 @, [1 K1 u6 l( ?公仔箱論壇特点：! o$ Y# A5 v& E, `% I) {# b
新鲜爽口。