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[中式食譜] 京蔥爆羊肉

羊肉薄片 - 250克
( c3 n* [5 I$ \- J1 |+ y公仔箱論壇京蔥 - 150克5.39.217.769 l6 g9 s. |' _* g
蒜頭 - 2粒
* Y. a9 N2 z+ F- |) l  Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 x; o7 t5 z& @* W
鹽 - 1/4茶匙
6 _; u2 A% w( F, O  Y5 \. q公仔箱論壇糖 - 1/4茶匙
2 s4 M! W  O9 S6 e: m; c- N生粉 - 1/2湯匙
2 M# A0 h7 Y" r: V  n6 n5.39.217.76生抽 - 1湯匙
+ t0 j9 ?1 e+ x* ]; j# a3 v& Jtvb now,tvbnow,bttvb紹酒 - 1湯匙+ e$ i1 t8 H. p, Y5 e
麻油,胡椒粉 - 少許
4 Y* `; X1 b9 E! }; E公仔箱論壇5.39.217.760 @' W( o( ~# w, [4 z
1.         將調味拌入羊肉片,醃半小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S+ i) w) A" \+ Z1 {$ `$ c. W
2.         京蔥切片,蒜頭切片。
; S/ A$ M/ N: F' A: Ntvb now,tvbnow,bttvb3.         燒油3湯匙,爆香蒜片,加入羊肉炒片刻,續加入京蔥及獻汁,大火拌勻便成。
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評分次數

  • ricky711

簡單好味公仔箱論壇& ~( Z& R- }4 n5 c8 b, l9 _' m
天寒地凍啱曬% W1 C/ H4 k' F7 |: q+ g6 v

6 F! f7 b  e4 q' K4 g3 I  U/ X- A切記用大火炒
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