羊肉薄片 - 250克
: z+ b9 g, v I4 b京蔥 - 150克
$ T7 `; _- o7 |2 B8 i9 m4 j公仔箱論壇蒜頭 - 2粒
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v( ]3 ~ J) E7 {2 e1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 - 1/4茶匙公仔箱論壇" ~5 L) x' o$ I
糖 - 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ I* A$ U- E* X6 H. e ]
生粉 - 1/2湯匙公仔箱論壇" P! x5 ?' a }* W% f* R2 U
生抽 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; B( s9 B6 H$ z2 }
紹酒 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& m# m. U2 ~. l, J0 n
麻油,胡椒粉 - 少許
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8 v j3 N+ G& O3 Y/ Y公仔箱論壇1. 將調味拌入羊肉片，醃半小時。
. S- E8 _7 Y, U% F# gtvb now,tvbnow,bttvb2. 京蔥切片，蒜頭切片。
1 R) ~, ]5 J% ?公仔箱論壇3. 燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。 |
發表於 2006-12-2 01:46 PM
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發表於 2006-12-2 08:22 PM
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