[中式食譜] 香菌鮮蝦

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香菌鮮蝦
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材料：
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鮮蝦8兩tvb now,tvbnow,bttvb! H/ m( A& G5 z% B
杏鮑菇2支6 A( y1 M& Z  z8 E: l
柳松菇6兩
7 m/ H" H* `5 Z5 N- N) G! I5.39.217.76香菇3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y/ k6 T* q7 I3 `  w
蔥2根
$ G( K: `. D& U) M6 j8 X% r8 `$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒1條
& Q4 ~  R3 _0 K6 p* A5.39.217.76蒜酥8兩- z$ U6 ]. i0 m$ G% K
豆酥2大匙
' j" a6 g9 g! [5.39.217.76公仔箱論壇7 V; G: \- `! f% C, Q# N% Y  W
調味料：
  _3 e+ I: u" p- d# N  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c* ]" W# O* L. D5 p* a
糖半茶匙
" k9 B9 c/ k9 u% F7 o* jtvb now,tvbnow,bttvb雞粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O' H# ?( z1 T  Q7 u1 u' D
胡椒粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 M! K/ ]( _) S9 U, ~

5 E- v5 v1 ]/ r9 J& S5.39.217.76做法：
) K' H: L$ v  |8 q: g7 h& k9 @5.39.217.76
: I4 i+ P" o% @公仔箱論壇1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。
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  U! D, c& h4 N5.39.217.762.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。
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3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。

lil_yuky

幾痲煩甘.. 5識整..