[中式食譜] 香菌鮮蝦

dororo

香菌鮮蝦tvb now,tvbnow,bttvb2 N4 e) a4 e, ?4 N

( Y. r' S3 s! l材料：
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鮮蝦8兩
$ r5 r$ w& V! g. W1 a公仔箱論壇杏鮑菇2支tvb now,tvbnow,bttvb% a, Z0 m) f+ G4 S9 s
柳松菇6兩. k$ U2 w1 s, L- Z8 W3 J4 P3 B
香菇3朵
/ `  ?1 u' a0 ^& R蔥2根5.39.217.76& V& ^4 u/ h% h2 N
辣椒1條
* G2 V: u3 R: T; g6 |8 t3 }蒜酥8兩5.39.217.76' H% P; I, Z% t% ]
豆酥2大匙
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調味料：4 M% ^, X' D" D7 C
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糖半茶匙
  t+ ^0 H' r% |5.39.217.76雞粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j! o" O" V7 |; W' ?4 v: R
胡椒粉半茶匙
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  T4 o) B" W2 s# P: L+ Xtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。
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2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。
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3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。

lil_yuky

幾痲煩甘.. 5識整..