香菌鮮蝦
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$ M+ X. V$ T& m5.39.217.76材料：
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8 d: z: B' S; B5.39.217.76鮮蝦8兩7 c9 _) i. e4 k2 y1 c3 g/ {: l
杏鮑菇2支公仔箱論壇, F/ o J; `) n
柳松菇6兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a3 X9 f7 c3 F1 J: ~# `( S
香菇3朵
7 n8 M k, k, F3 q& T. [$ Ctvb now,tvbnow,bttvb蔥2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {: o8 `8 w2 g3 H
辣椒1條5.39.217.76( u5 k$ g* L/ @% z. f/ ~
蒜酥8兩6 U V! m" }" N/ z
豆酥2大匙
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調味料：
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糖半茶匙公仔箱論壇! a( C& y& \ o3 m- ~) i C
雞粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 m5 \7 k# O( ^- P
胡椒粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {% i% ], n6 M% C* c( @
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做法：
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1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m- E r) ^2 `' s- ^: k
5 g, i# X: u6 t1 m8 P! r; [tvb now,tvbnow,bttvb2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。
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9 I a0 [. w$ l9 Q9 @tvb now,tvbnow,bttvb3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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發表於 2006-12-2 01:41 PM
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