香菌鮮蝦5.39.217.76/ n! |& E3 ^0 N$ c+ m7 N# N
j* Y9 o, a0 z4 L' c D; m$ S/ j/ l材料：公仔箱論壇, K# z# f* s t2 w4 ~/ H( x$ S
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鮮蝦8兩
: p2 Z7 k3 }6 V% t" g; V杏鮑菇2支
: j' z; g" |6 s; F' Y柳松菇6兩5.39.217.76* W Z |7 _( T I/ s- m; N
香菇3朵+ ^( S1 X: }9 v+ X& F& ]' `
蔥2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T3 [4 X" k" M9 z) I) J5 i
辣椒1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z5 c& ~8 C* X t! W/ ? J8 R
蒜酥8兩
# O2 V% p& F$ A3 X2 V% K5.39.217.76豆酥2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z. D6 o2 j! B6 s4 H
2 ^" N" a3 @2 e3 b5.39.217.76調味料：5.39.217.769 d: n$ t" m4 b+ c
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糖半茶匙
/ X1 o7 @9 n# T6 i. u雞粉1茶匙公仔箱論壇3 M0 J9 P6 Z5 O! Z4 M7 \& S: [( v* a( b
胡椒粉半茶匙! D8 N0 r2 I- _7 A9 }, v2 _+ s
) B$ y; X: u5 w ^& O公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 [1 I& ~( K4 I* q
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1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。公仔箱論壇( I: T3 J5 Y9 B! [0 J
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2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。
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8 {/ G0 o. f4 y2 S. w2 ~' Q公仔箱論壇3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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發表於 2006-12-2 01:41 PM
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