香菌鮮蝦
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材料：5 R( g) g7 h9 M* G1 v
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鮮蝦8兩tvb now,tvbnow,bttvb0 q- i* ?, y2 l9 K: m
杏鮑菇2支
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" {9 v- Z5 ?8 B# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇3朵
1 ^9 H9 h2 f9 l' z3 x' ]5 |" x& v5 M公仔箱論壇蔥2根
& S# D. G* W* q* _7 xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒1條5.39.217.76& p. `! ]3 Z: }9 y; }
蒜酥8兩
+ |" _( i& @ Y5 e" R3 y& G公仔箱論壇豆酥2大匙* n2 e# r' Z) k4 r
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb# q! E/ X B6 V6 N0 {# X
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糖半茶匙
: n: L! u$ r0 y- i# p公仔箱論壇雞粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' y. y/ {" L% T8 M% q
胡椒粉半茶匙
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: y( P4 y/ a k3 n做法：; Z% l, {- x# J R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a5 l) M8 }8 J/ b3 z8 u5 Z% x
1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。5.39.217.76/ ]1 n# v: T) w0 O# B( [9 J
! z9 l- g/ c3 X7 m. _2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。
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8 L% A/ T$ g9 U0 a5 ?2 R t" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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發表於 2006-12-2 01:41 PM
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