[中式食譜] 芙蓉台灣黃金雞雞片

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材料: 5.39.217.76- X9 @, ?6 M3 |% s+ T% Q% p2 i
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
7 I$ F# ^; _" r# I% H& z2.豆苗 10葉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U8 R# x* e0 }$ q9 e
3.金華火腿 6~8薄片1 F8 d! Y! {. }, X" @% g6 w4 R
4.香菇 8朵9 k" m1 V% X1 a- C* ?
5.油 4碗
1 h2 t* F% ^7 \* `tvb now,tvbnow,bttvb6.蔥花 1根
# m6 o$ x0 y( P5.39.217.767.薑末 1茶匙
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. l2 ^0 O. V3 \* N# ?5.39.217.76調味料：tvb now,tvbnow,bttvb; V2 h5 r9 R6 y
1. 鹽 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H  {2 L  X+ p' f
2. 紹興酒 1匙公仔箱論壇* |1 P* I* J7 K/ \/ x  z/ }
3. 蛋白 2粒
: w' D0 ?  w  V4. 豬油 1匙5.39.217.76) y6 t1 k) o* W7 P5 Z! e8 R
5. 白胡椒粉 少許
/ v/ \* O6 q( E* s" u4 K公仔箱論壇6. 芡粉 少許   
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做法:
( p  x2 E* Q2 B6 f" {1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。tvb now,tvbnow,bttvb. z9 y6 Z  O: L3 v5 L- t
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
  l8 @9 k0 {& Utvb now,tvbnow,bttvb3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，公仔箱論壇$ |. }) ?1 L7 M( V
    使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。' h4 A0 B4 i# w" ~' n
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb7 ]9 h  M/ C- {7 Q) n0 `0 C6 l- B
5. 起鍋，裝盤。