材料: # k' w: x/ o Q" t- j- m
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片3 f8 M. m" R8 k4 ]: o9 j8 c' s
2.豆苗 10葉公仔箱論壇3 R d2 M& Y% U: p1 o
3.金華火腿 6~8薄片$ t+ w* H( A* }) J6 M2 V2 m# Z
4.香菇 8朵5.39.217.76/ T5 V" [: e5 J1 x
5.油 4碗
: W: u" R$ @' K# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蔥花 1根
- ~' Q" I+ e: h; H% D9 G' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.薑末 1茶匙
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- U- g$ ?* Q1 O3 p- p. G; F7 S9 U! J調味料：2 d% K) J8 L5 F: ]# Z2 ~* z) w/ K
1. 鹽 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @- s7 U% G( U1 r c( Y0 u8 i! o
2. 紹興酒 1匙tvb now,tvbnow,bttvb, R' s# A% K2 ] j6 x
3. 蛋白 2粒
' X. V6 B7 L1 j! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 豬油 1匙5.39.217.76* n' z+ u0 M) X9 [+ ?% K5 B
5. 白胡椒粉 少許
) W+ ~4 c. W- k" l+ gtvb now,tvbnow,bttvb6. 芡粉 少許
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做法: 5.39.217.76$ g* r: F( S R- h7 }- x
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
d; z; z \ p& X公仔箱論壇2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
& v( @, r4 T# I" D7 s' d H3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，tvb now,tvbnow,bttvb* W5 B, G8 _4 Y/ L
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。5.39.217.767 ^3 l3 h% W; c8 s4 E
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
@- w3 A v0 q* n9 c4 {8 d; s公仔箱論壇5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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