材料:
7 [- o( U% E( q6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
( x+ V! z1 Z. t* d; P6 \# f3 L/ Q公仔箱論壇2.豆苗 10葉
# Y$ T( u& U6 O7 n) h; R6 M7 K5.39.217.763.金華火腿 6~8薄片5.39.217.766 l7 k! F @. e" y9 M) v
4.香菇 8朵tvb now,tvbnow,bttvb8 Y K) }/ \1 t! | }
5.油 4碗
- ]7 B" v, P' d" C5 j5 X4 l3 E- S+ \tvb now,tvbnow,bttvb6.蔥花 1根1 F: U$ T) J* D) X4 t7 ~0 r/ [
7.薑末 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ T9 `5 I, v3 k3 i6 ? v- u1 q$ x) J
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調味料：
- k# o9 B: W$ q# w% t$ X$ n5 ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 鹽 1/3茶匙7 x# j: J2 {0 Q5 ?# [; }3 w4 E* t! K
2. 紹興酒 1匙
6 r$ x: A. I$ v. K9 ]3. 蛋白 2粒
( C- K4 Z! \0 f! M3 i7 G1 Y- ]4. 豬油 1匙
5 s' J0 |! F8 N5. 白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z2 D9 J( G; I: m; a# R! b2 X& c
6. 芡粉 少許
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做法: 5.39.217.76( K( h: j2 o0 B
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。. w- o$ @7 [1 W! ?. p' [ t
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。9 q9 m* S4 G( A j& H. H$ L! q
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
0 u/ B6 x/ P6 S$ p/ J" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
/ g- \) G2 i7 \9 D5.39.217.764. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
( K! J7 d$ A' {6 [3 `5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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