１．用啤酒泡肉片，肉會變的柔軟好吃。tvb now,tvbnow,bttvb( x9 O. W* x5 B) @
公仔箱論壇1 B4 `! A7 q( q$ y: j
２．想頭髮顏色變淺，也可用啤酒洗髮，就會變成咖啡色，少量的啤酒也能使粗硬的髮質變得柔軟。
0 u- ]# q- F4 K7 L2 j
3 Z0 G4 J1 h$ [; d, G" h; X３．用啤酒將麵粉調稀。淋在肉片或肉絲上，炒出來的肉鮮嫩可口，特別是用此方法烹調牛肉，效果更佳。
; F# V/ I& @; ^tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76( Q+ t' a/ F0 H! e$ `
４．啤酒可使涼拌茶增加美味。將菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸騰便取出，再加點調味劑。
$ g4 y( q( F! }; [2 G公仔箱論壇' G. d: q- V } n [( Q$ n
５．和麵時水中摻些啤酒，烤製出的小薄面餅又脆又香。
! s9 |0 p, q2 k, f \8 O/ t. m
7 P# {5 ~% I6 G2 D/ L& y5.39.217.76６．將烤製麵包的麵團中揉進適量的啤酒，面包既容易烤製，又有一種近乎肉的味道。
8 M6 E/ Q+ P' k2 b* [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" I% g- C: C. u
７．製做較肥的肉或脂肪較多的魚時，加一杯啤酒，能消除油膩味，吃起來很爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U9 z- V7 h# }2 v
tvb now,tvbnow,bttvb: m6 S M' I; x" }" d
８．將待用製做的雞放在鹽、胡椒和啤酒中，浸１～２小時，能取掉雞的膻味。 |
發表於 2008-7-23 06:03 PM
| 
