１．用啤酒泡肉片，肉會變的柔軟好吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v- T" p8 v! U' c& D6 T' U
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２．想頭髮顏色變淺，也可用啤酒洗髮，就會變成咖啡色，少量的啤酒也能使粗硬的髮質變得柔軟。
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1 m: l( C2 ~9 U/ d- v- F B３．用啤酒將麵粉調稀。淋在肉片或肉絲上，炒出來的肉鮮嫩可口，特別是用此方法烹調牛肉，效果更佳。' W+ D0 b. r1 n2 o3 |
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４．啤酒可使涼拌茶增加美味。將菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸騰便取出，再加點調味劑。公仔箱論壇) ~, {' J' h2 q" M6 b
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５．和麵時水中摻些啤酒，烤製出的小薄面餅又脆又香。tvb now,tvbnow,bttvb0 f0 _3 F' i x" |3 V
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６．將烤製麵包的麵團中揉進適量的啤酒，面包既容易烤製，又有一種近乎肉的味道。4 g3 x$ o) U; f
" ?5 ^) G( r* n+ s0 d; V/ ?７．製做較肥的肉或脂肪較多的魚時，加一杯啤酒，能消除油膩味，吃起來很爽口。
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８．將待用製做的雞放在鹽、胡椒和啤酒中，浸１～２小時，能取掉雞的膻味。 |
發表於 2008-7-23 06:03 PM
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