１．用啤酒泡肉片，肉會變的柔軟好吃。
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２．想頭髮顏色變淺，也可用啤酒洗髮，就會變成咖啡色，少量的啤酒也能使粗硬的髮質變得柔軟。$ L! w- [) a8 q* ]( Q
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３．用啤酒將麵粉調稀。淋在肉片或肉絲上，炒出來的肉鮮嫩可口，特別是用此方法烹調牛肉，效果更佳。tvb now,tvbnow,bttvb- Z% Z$ Z% C8 |- E' M$ n
9 r7 y; _$ ~! c& q+ Y' s４．啤酒可使涼拌茶增加美味。將菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸騰便取出，再加點調味劑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a( X5 L/ k( h- `
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５．和麵時水中摻些啤酒，烤製出的小薄面餅又脆又香。
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$ A C7 y' N8 u公仔箱論壇６．將烤製麵包的麵團中揉進適量的啤酒，面包既容易烤製，又有一種近乎肉的味道。
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E6 d3 S9 P7 V* |" H5.39.217.76７．製做較肥的肉或脂肪較多的魚時，加一杯啤酒，能消除油膩味，吃起來很爽口。7 a! W* Z5 b9 C- L+ Y4 Z, Y4 y8 H
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８．將待用製做的雞放在鹽、胡椒和啤酒中，浸１～２小時，能取掉雞的膻味。 |
發表於 2008-7-23 06:03 PM
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