１．用啤酒泡肉片，肉會變的柔軟好吃。- o( D f$ r( p1 j. G
( d% V/ I' S8 c6 Q7 {' e* c( k& ]9 T. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．想頭髮顏色變淺，也可用啤酒洗髮，就會變成咖啡色，少量的啤酒也能使粗硬的髮質變得柔軟。
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３．用啤酒將麵粉調稀。淋在肉片或肉絲上，炒出來的肉鮮嫩可口，特別是用此方法烹調牛肉，效果更佳。4 x, P' [# S1 B) t
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４．啤酒可使涼拌茶增加美味。將菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸騰便取出，再加點調味劑。6 R/ a) c7 a: i' B& J0 R
5 e0 J* v9 J; d/ ?# C+ c5 E* {% h5.39.217.76５．和麵時水中摻些啤酒，烤製出的小薄面餅又脆又香。
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8 S0 u( u) a' I６．將烤製麵包的麵團中揉進適量的啤酒，面包既容易烤製，又有一種近乎肉的味道。
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# c& _% d, M" F5.39.217.76７．製做較肥的肉或脂肪較多的魚時，加一杯啤酒，能消除油膩味，吃起來很爽口。
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８．將待用製做的雞放在鹽、胡椒和啤酒中，浸１～２小時，能取掉雞的膻味。 |
發表於 2008-7-23 06:03 PM
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