水腫不是胖，但卻是許多愛美朋友最苦惱的問題！而為了一甩水腫，有不少人會試著以漢方食療來自行調理，其中聲稱能利水的赤小豆薏仁湯，就是近來十分盛行的食補方式。坊間更有不少流言強調：「屬中醫藥材的赤小豆利水效果更勝紅豆，想消水腫選赤小豆就對了！」但真有這麼一回事嗎？且聽專業中醫師怎麼說！
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赤小豆祛濕效果強？濕熱體質引起的水腫才適用tvb now,tvbnow,bttvb5 ?2 B+ h$ y7 s- u# I
3 L1 W0 t: P" q' r& j) j公仔箱論壇台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示，以中醫角度來看，紅豆跟赤小豆確實在屬性上大不相同，以紅豆來說，其性微溫，而赤小豆性偏寒。因此，想要針對濕熱引起的水腫問題，建議適度以赤小豆入菜較有助於發揮利水、解熱的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t5 B1 C$ _( i! m1 j3 B/ d% t/ F; o+ u
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此外，針對濕熱體質的水腫問題來說，除了可善用性質偏寒的赤小豆作為食療選擇外；若能再搭配有逐津液、利小便之效的薏仁一同熬煮，確實能發揮更好的清除下焦生殖系統濕熱、濁氣的作用；進而輔助達到改善陰部環境，減少細菌、病毒滋生，減少白帶偏黃、偏多症狀的益處。公仔箱論壇$ R, N9 G8 t% A, s+ N- F
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陰虛、陽虛體質者注意！赤小豆偏寒別多吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j" j, x7 ]6 c1 l. S
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不過，值得注意的是，雖然赤小豆薏仁湯確實有助於逐津液、利小便，但其幫助改善的水腫類型主要是以濕熱體質為主。所以，若患者是屬於尿多、口乾身熱、腸道缺水型便祕的陰虛體質者，就不建議飲用赤小豆薏仁湯。才不會祛濕不成，反因津液虧虛，讓身體更缺水、虛火更旺，進而加重陰虛症狀，使口乾、失眠、便祕及爆瘡等問題找上門。
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此外，生理期來潮時血塊偏多、常有手腳冰冷症狀的陽虛體質者，也不建議過食性質偏寒的赤小豆、薏仁。以免加劇脾虛、腎虛問題，導致水濕無法正常代謝而出，使白帶等分泌物變多、偏稀等婦科問題找上門。tvb now,tvbnow,bttvb+ M% `" d5 n, F* G4 w; z! l1 b
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紅豆VS赤小豆比一比 原來有這3大差異- w/ H9 A( G8 w' `
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至於，紅豆與赤小豆2者間究竟該如何區分才對？周宗翰中醫師特別列舉出3大差異，加以分析予民眾知曉：tvb now,tvbnow,bttvb2 a/ E' _- f6 D: b/ L# [8 N9 l) O
) d l+ X& I, R. G- n, G$ D" F差異1／形狀不同% D: n1 H8 G# ]
+ G$ m: w$ y! f4 z$ Q' e3 A赤小豆形狀與渾圓的紅豆相比偏細長，且大小也較紅豆來的小。
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5 z5 T% R& S5 T/ j' K7 r4 Ztvb now,tvbnow,bttvb差異2／顏色不同公仔箱論壇0 [' W) ^3 u' @7 Z- q- ]: m, W) p
5 w9 Y4 m! _7 t5 e! [4 n紅豆表面呈現暗棕紅色、偏紫。而赤小豆則有紅、有黑，色赤者如朱色而發光，而黑者則亮如漆。5.39.217.760 i6 K- E3 T& L; Q5 r* V
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差異3／質地不同公仔箱論壇# d4 \. g- W% `3 x s* X; H
; M2 S2 N) D7 ^" {1 ^0 C紅豆與赤小豆相比，紅豆在烹調過程中較易煮爛；而赤小豆即便泡過之後再煮，也是久煮不爛，口感上也相對較硬。
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$ r1 _/ a8 [. G9 R( c& _7 B" wtvb now,tvbnow,bttvb【中醫師小叮嚀】：公仔箱論壇$ p* R, b" N4 b: d$ m: b
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最後，周宗翰中醫師再次提醒，為避免上述民眾因搞不清楚自身體質濫用食補療方，反導致病症惡化的情況發生，建議民眾在決定長期使用任何漢方食補療方前，一定要先諮詢專業中醫師的意見，加以評估自身體質適合與否，再進行較有保障。5 N/ O$ @- ]& V
- d3 B8 J$ z$ ytvb now,tvbnow,bttvb(轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2017-10-5 10:48 AM
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