水腫不是胖，但卻是許多愛美朋友最苦惱的問題！而為了一甩水腫，有不少人會試著以漢方食療來自行調理，其中聲稱能利水的赤小豆薏仁湯，就是近來十分盛行的食補方式。坊間更有不少流言強調：「屬中醫藥材的赤小豆利水效果更勝紅豆，想消水腫選赤小豆就對了！」但真有這麼一回事嗎？且聽專業中醫師怎麼說！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k! Z+ Y8 D1 s/ |
; I% K' B3 M' d R0 p. S3 F9 l) vtvb now,tvbnow,bttvb赤小豆祛濕效果強？濕熱體質引起的水腫才適用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d& q* ~( k8 Z) G
% g4 x, U% m7 Ktvb now,tvbnow,bttvb台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示，以中醫角度來看，紅豆跟赤小豆確實在屬性上大不相同，以紅豆來說，其性微溫，而赤小豆性偏寒。因此，想要針對濕熱引起的水腫問題，建議適度以赤小豆入菜較有助於發揮利水、解熱的作用。公仔箱論壇! o- u2 A6 Z1 n5 k7 e
( j" o* ^* `$ S! K- X5.39.217.76此外，針對濕熱體質的水腫問題來說，除了可善用性質偏寒的赤小豆作為食療選擇外；若能再搭配有逐津液、利小便之效的薏仁一同熬煮，確實能發揮更好的清除下焦生殖系統濕熱、濁氣的作用；進而輔助達到改善陰部環境，減少細菌、病毒滋生，減少白帶偏黃、偏多症狀的益處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a" o0 D4 U3 f' }- l* ?7 h ^6 R; W
8 T" z- I Y8 e陰虛、陽虛體質者注意！赤小豆偏寒別多吃& e8 }2 h z" c& g5 \# t+ g
8 M, v6 q' E/ P! C5.39.217.76不過，值得注意的是，雖然赤小豆薏仁湯確實有助於逐津液、利小便，但其幫助改善的水腫類型主要是以濕熱體質為主。所以，若患者是屬於尿多、口乾身熱、腸道缺水型便祕的陰虛體質者，就不建議飲用赤小豆薏仁湯。才不會祛濕不成，反因津液虧虛，讓身體更缺水、虛火更旺，進而加重陰虛症狀，使口乾、失眠、便祕及爆瘡等問題找上門。: E0 A# Q# l4 d
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此外，生理期來潮時血塊偏多、常有手腳冰冷症狀的陽虛體質者，也不建議過食性質偏寒的赤小豆、薏仁。以免加劇脾虛、腎虛問題，導致水濕無法正常代謝而出，使白帶等分泌物變多、偏稀等婦科問題找上門。
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紅豆VS赤小豆比一比 原來有這3大差異tvb now,tvbnow,bttvb5 K: D4 W; P4 w0 D2 M% D
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至於，紅豆與赤小豆2者間究竟該如何區分才對？周宗翰中醫師特別列舉出3大差異，加以分析予民眾知曉：
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' L$ n$ M0 e/ e- a U$ Itvb now,tvbnow,bttvb差異1／形狀不同
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赤小豆形狀與渾圓的紅豆相比偏細長，且大小也較紅豆來的小。5.39.217.768 D, A0 I3 Q, R0 B5 a6 ?. n
2 i9 g" V$ T& t9 ~6 g6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。差異2／顏色不同! I( W. ~4 M( c% y4 B8 _
! r2 Q9 @: ~) C& E. e3 |2 S紅豆表面呈現暗棕紅色、偏紫。而赤小豆則有紅、有黑，色赤者如朱色而發光，而黑者則亮如漆。
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: r- c n- x q" \' o7 I1 J2 z6 L公仔箱論壇差異3／質地不同
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5 x0 G2 \9 R2 ?tvb now,tvbnow,bttvb紅豆與赤小豆相比，紅豆在烹調過程中較易煮爛；而赤小豆即便泡過之後再煮，也是久煮不爛，口感上也相對較硬。tvb now,tvbnow,bttvb! S$ A1 t0 E: Q- j; l/ \
8 T6 P9 E4 B* E【中醫師小叮嚀】：
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最後，周宗翰中醫師再次提醒，為避免上述民眾因搞不清楚自身體質濫用食補療方，反導致病症惡化的情況發生，建議民眾在決定長期使用任何漢方食補療方前，一定要先諮詢專業中醫師的意見，加以評估自身體質適合與否，再進行較有保障。! H' z3 I# z- X$ d
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(轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2017-10-5 10:48 AM
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