會「挑食」的人有個好胃！6類食物再饞也別多吃！ 5.39.217.76; U) g1 j( Q% }! h
, s& o# U; p g天氣轉熱，又到了腸胃病高發的時節，生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物
$ I9 r) j# j- W; F4 |2 g5.39.217.76挑食對普通人來說意味著營養缺失，可對胃不好的人來說，避開某些“禁忌”主動挑食，才能更好地保護嬌弱的胃。公仔箱論壇( W" m2 V+ b+ J3 U
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權威專家教你正確“挑食”，吃出健康胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h# p1 m$ q+ V# i ~! c- F
. I5 Z5 V7 X9 m& N主食 公仔箱論壇9 ?2 g" a) o4 _' `( V7 D0 \5 W$ H
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5 c3 Y- L3 E4 N) |2 n( x少吃脹氣的豆類 公仔箱論壇4 _; Z, y9 ?- V' m' K" \
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容易胃脹氣的人，要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材，因為它們比較難消化，而且容易產氣。
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- l0 L( S( V }9 K" ^% H其他雜豆比如芸豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹調之前最好把豆類充分浸泡8小時以上。 1 z- g, l& `8 V! o( _* g' X
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胃動力不足的人，最好把食材直接打成糊糊喝，消化吸收效果會更有保障。此外，糙米、小米、大黃米等全穀食材都很養胃。tvb now,tvbnow,bttvb3 _5 @ b! ]. @" X5 ^* W v6 Q* o$ u
; T/ g; l* b8 \/ I/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果熬粥，還可以放入蓮子、山藥乾等，再加點棗肉和桂圓肉，既有營養價值，對胃又非常友
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蔬菜
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8 b2 h- ^. g4 T4 l, r' h8 `3 ltvb now,tvbnow,bttvb少吃苦味的
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胃不好的人，可以有意識地選擇一些暖胃的蔬菜品種：
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南瓜，其中含有豐富的果膠成分，能夠保護胃部不受刺激；
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胡蘿蔔，能夠增強脾胃抵抗力；5.39.217.76, `% m) p+ ^7 h5 A* @1 G! H
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甘藍，不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍，降低病變幾率。
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( T: I& n8 [, Z' D但苦味蔬菜，如苦瓜、萵苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虛寒的人應少吃。
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需要提醒的是，蔬菜富含未經軟化的纖維，有些還含一定量的抗營養物質，如草酸，它們對胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb9 E+ O$ E+ N' E8 y+ D8 L9 K4 ]
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水果 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B: }/ J' }" w; M+ O
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少吃酸性的 公仔箱論壇1 E5 i F. k; U+ q
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一些酸性水果，如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激，因此盡量少吃或不吃。# q3 m3 C- b) C* T# c+ \# |. l" Y
8 _1 e: W' p4 h7 @5.39.217.76此外，脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等水果中怕熱的維生素少一些，胃不好的人可以將這類水果做熟吃，比如蒸、烤、煮湯等。
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避開太肥的 tvb now,tvbnow,bttvb, A) o+ z# k4 Q, S1 k+ M
: `: v1 O7 W E" v5.39.217.76胃的脾性是喜燥惡寒，因此胃不好的人可以多吃些溫陽暖胃的肉類，如牛羊肉。
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吃魚可以選擇溫熱性的鯽魚，因為它性平味甘，有和中補虛、溫胃進食的功效，最適宜搭配豆腐、蘑菇直接燉湯食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E& a8 `; n9 Z4 q. X8 _. L7 x. ~% q
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另外，脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮，可能減慢胃排空、加重便秘，也可能加速腸胃蠕動，導致腹瀉加重。7 T5 I" [0 P" m4 T3 I
7 z3 l. S: y2 a! d0 v4 ~油炸過的肉類也一樣，不利於腸道健康。因此，最好選擇蒸、煮、燴、燜等烹調方法，不宜用油煎、炸等方法。
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3 W/ f: {0 A g, h/ x6 Ttvb now,tvbnow,bttvb調料 公仔箱論壇# l# }: @; c- }, ~5 S' `8 y" E
2 V6 [+ W) G) N: D- T- m5.39.217.76控製辣椒量
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& \% ?/ a7 l* u0 H, e- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! j: V- r2 {3 F3 T
薑中含有薑辣素，能刺激消化道的神經末梢，引起胃腸蠕動，增加唾液、胃液和腸消化液的分泌，從而健脾胃、增食慾，很適合胃寒的人食用。
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: ~ k% B4 E* c, M8 l& O* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角又叫大茴香，其主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃、行氣的功效，有助於緩解痙攣、減輕疼痛。5.39.217.76! u6 j9 N7 P& ~& |8 p) g: x
' x3 i% _# |9 M5 w% q2 P/ ^tvb now,tvbnow,bttvb脾胃不好的人吃了油膩的葷菜容易脹氣，加點八角能起到緩解作用。公仔箱論壇! D2 m. T/ j- ], B6 V% m
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但辣椒應該少用，吃多了會破壞神經末梢靈敏性，久而久之使胃腸黏膜受損，也容易讓腸胃產生灼燒感，導致胃食管反流等問題。tvb now,tvbnow,bttvb5 t, B! L$ ?- r+ D! d
]) M0 e- Z7 @% ]2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲品
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$ f2 I7 ]2 Y" ?- T1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不喝寒涼的
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9 a' V# M1 q. A胃不好的人可以泡桂花茶喝，把幹桂花加點紅糖，泡進紅茶中
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4 K8 M# R i. o) b+ U* p( i& d& a桂花溫中散寒、暖胃止痛；: T/ c- q6 b9 x1 N
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紅糖健脾暖胃、活血化瘀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z" W* g# ~) L/ n
5 s) p; T1 ?; m" v, @4 h& n0 V紅茶則有暖脾胃、助消化的功能。
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因此，脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人喝了可以溫胃，但脾胃濕熱的人就不適合
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胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品，如苦丁茶，否則會加重脾胃虛寒的癥狀。 |
發表於 2017-10-3 01:33 PM
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