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[中式食譜] 沙锅炖牛肉


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制作工艺:炖 口味:咸鲜味
3 T$ y+ W+ K3 s5 }" n  主料:牛肉(瘦)250克 配料:胡萝卜50克 洋葱50克 调料:番茄酱20克 酱油10克 盐3克
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% U6 `( s# i& r5.39.217.76  1. 牛肉切成小方块,胡萝卜切成滚刀块,洋葱头切成碎块;
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  2. 将牛肉放入沙锅并加适量清水炖煮至软烂;5.39.217.76% W! ]% g6 c; X# S' P; u+ y

9 C8 }: R& |$ ~  3. 放入胡萝卜,食盐,酱油和西红柿酱,再炖至胡萝卜熟透;. K/ @" u; [4 h6 E7 a$ R
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  4. 加入洋葱头,炖至发出葱头香味即可起锅食用。
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