[中式食譜] 沙锅炖牛肉

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制作工艺:炖 口味：咸鲜味
% p5 x5 v/ \+ R; O& w5 J% {　　主料：牛肉（瘦）250克 配料：胡萝卜50克 洋葱50克 调料：番茄酱20克 酱油10克 盐3克公仔箱論壇* J8 K- G9 |- m, }4 _
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　　1. 牛肉切成小方块，胡萝卜切成滚刀块，洋葱头切成碎块；
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  Z$ @. l% n; n' o; q6 m) Utvb now,tvbnow,bttvb　　2. 将牛肉放入沙锅并加适量清水炖煮至软烂；
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　　3. 放入胡萝卜，食盐，酱油和西红柿酱，再炖至胡萝卜熟透；
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　　4. 加入洋葱头，炖至发出葱头香味即可起锅食用。

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