[中式食譜] 沙锅炖牛肉

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( _! A& x$ ?7 z9 K) I% H! _5.39.217.76制作工艺:炖 口味：咸鲜味公仔箱論壇0 V  X- g- Y: `3 Z& Z
　　主料：牛肉（瘦）250克 配料：胡萝卜50克 洋葱50克 调料：番茄酱20克 酱油10克 盐3克tvb now,tvbnow,bttvb1 z2 ]/ v$ }: v$ f) F4 t9 D9 J
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　　1. 牛肉切成小方块，胡萝卜切成滚刀块，洋葱头切成碎块；tvb now,tvbnow,bttvb6 h5 y  z' n3 r) h5 u' O/ [& J

" V, n5 C+ S+ F" f* J公仔箱論壇　　2. 将牛肉放入沙锅并加适量清水炖煮至软烂；) e. ?7 G$ Q  r! }0 |" n$ ^
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　　3. 放入胡萝卜，食盐，酱油和西红柿酱，再炖至胡萝卜熟透；
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　　4. 加入洋葱头，炖至发出葱头香味即可起锅食用。

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