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生活节奏紧张，人们总是忙忙碌碌。谁不想寻求一些制作简单却美味的菜肴，减轻生活的劳累，增加烹调的乐趣？不知道吃什么好的时候，做鸡翅准没错，材料、做法可是意想不到的简单，而且，自己亲手做的鸡翅，一定会比快餐店买来的更好吃！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e6 t; D) V3 }. K& i
- M2 ~9 a: L$ e6 a* f5 @6 u9 c& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣烤鸡翅 公仔箱論壇1 {+ s0 {! X' `/ ]
5 b1 K4 }4 O+ @$ Y. }- I1 C公仔箱論壇烤鸡翅膀呀，我最爱吃。无论你在烧烤店喜欢点的是单面辣双面辣还是变态辣，家里的微波炉一样可以满足你！
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8 Z) c B' `9 p7 b7 |tvb now,tvbnow,bttvb原料：鸡翅中、胡椒粉、孜然粉、盐、鸡精、酱油、韩国香辣酱、葱、蜂蜜
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- I/ n7 X' c5 F" q8 n做法：1.腌制：将鸡翅在水中泡5-10分钟，让血水渗出，泡好后在每只鸡翅正面划两刀，然后把上述调料除蜂蜜外都一起加到盆里和鸡翅拌匀，最好再放些姜片和蒜。 3 R& H# x5 S3 I: I! t3 o& {2 y! P
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2.烧烤：把腌制好的鸡翅均匀地摆在烤盘中(如果家里有烤架是最好的啦)，首先是背面朝上，刷蜂蜜，放进微波炉烤，烤得差不多以后翻个面，刷蜂蜜，再烤。两面都烤好以后就可以吃啦！
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" K4 U* w) a a; m5.39.217.76可乐鸡翅
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除了西红柿炒鸡蛋，恐怕找不到比可乐鸡翅更好学的菜了吧？此外，啤酒鸡翅的做法跟可乐鸡翅几乎一样，但是如果是用啤酒烧得话就要记得加入适量干辣椒和蒜头哦！
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2 T0 p" a. m- k& R6 z用料：鸡翅、可乐、酱油、盐、油、姜丝、葱、白酒 1 O! D7 r5 c. A$ k3 x
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做法：1.鸡翅洗净。用刀尖划口子，以便入味及快熟。
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2.适量酱油、盐、白酒拌匀，腌半小时左右。
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* R5 j. F; q2 G+ z/ [5.39.217.763.加入适量油拌匀，加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住，其他味料不入味。
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- C$ ^. z% o; `* R( M: o0 f% r) `5.39.217.764.倒入可乐，腌15分钟。
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! j8 Y) V, |; t5 [0 ]公仔箱論壇5.烧热油，姜丝、葱爆香后捞起。
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6.把鸡翅慢慢放到油里煎至两面略焦。
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6 u# s) t# W! ?% [- D8 d5.39.217.767.10分钟左右可乐变成糊状即可。 |
發表於 2008-7-23 08:54 AM
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