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生活节奏紧张，人们总是忙忙碌碌。谁不想寻求一些制作简单却美味的菜肴，减轻生活的劳累，增加烹调的乐趣？不知道吃什么好的时候，做鸡翅准没错，材料、做法可是意想不到的简单，而且，自己亲手做的鸡翅，一定会比快餐店买来的更好吃！ tvb now,tvbnow,bttvb0 a% d; `# V& m! Z
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香辣烤鸡翅
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$ ~! b( K& k: g: e* o: Utvb now,tvbnow,bttvb烤鸡翅膀呀，我最爱吃。无论你在烧烤店喜欢点的是单面辣双面辣还是变态辣，家里的微波炉一样可以满足你！ 5.39.217.76& d( b9 ^/ V; @/ C4 @8 p
a8 P" ^ a0 h原料：鸡翅中、胡椒粉、孜然粉、盐、鸡精、酱油、韩国香辣酱、葱、蜂蜜 公仔箱論壇/ Y0 F. H. q% x" o6 z9 o% Q
9 _( x" d5 C/ R. wtvb now,tvbnow,bttvb做法：1.腌制：将鸡翅在水中泡5-10分钟，让血水渗出，泡好后在每只鸡翅正面划两刀，然后把上述调料除蜂蜜外都一起加到盆里和鸡翅拌匀，最好再放些姜片和蒜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n) L0 l+ T, X" Q. R
. n- f5 J+ n* ^) ttvb now,tvbnow,bttvb2.烧烤：把腌制好的鸡翅均匀地摆在烤盘中(如果家里有烤架是最好的啦)，首先是背面朝上，刷蜂蜜，放进微波炉烤，烤得差不多以后翻个面，刷蜂蜜，再烤。两面都烤好以后就可以吃啦！
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4 L; { n2 A% g, ]4 J. q: t* i可乐鸡翅
( L1 z/ o0 G: C# y4 [% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 E7 D4 Q+ P# q/ o' f/ s公仔箱論壇除了西红柿炒鸡蛋，恐怕找不到比可乐鸡翅更好学的菜了吧？此外，啤酒鸡翅的做法跟可乐鸡翅几乎一样，但是如果是用啤酒烧得话就要记得加入适量干辣椒和蒜头哦！ 5.39.217.76- {" M8 Q1 }2 q# i2 Q
; k9 v+ Z, ` ?/ t [5.39.217.76用料：鸡翅、可乐、酱油、盐、油、姜丝、葱、白酒
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/ t% u' J% R6 N; Q; ]公仔箱論壇做法：1.鸡翅洗净。用刀尖划口子，以便入味及快熟。
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/ I Z2 @, X( t' S6 t2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.适量酱油、盐、白酒拌匀，腌半小时左右。 * g& o* x8 X1 e2 {+ M m
6 I* y6 [* L' R+ o3 ptvb now,tvbnow,bttvb3.加入适量油拌匀，加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住，其他味料不入味。 5.39.217.76' P/ Q! q [/ \- [9 ?! l$ B, g0 s$ Y
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4.倒入可乐，腌15分钟。 tvb now,tvbnow,bttvb9 w$ L3 {+ f5 t1 c
$ v/ }, g3 s+ f" h5.39.217.765.烧热油，姜丝、葱爆香后捞起。
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+ s0 ?/ P6 b5 _3 ?& [公仔箱論壇6.把鸡翅慢慢放到油里煎至两面略焦。
+ W5 D% P+ f( }+ z7 M% e2 j公仔箱論壇公仔箱論壇" P( ?/ n; L& y6 w* n' `; m
7.10分钟左右可乐变成糊状即可。 |
發表於 2008-7-23 08:54 AM
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