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生活节奏紧张，人们总是忙忙碌碌。谁不想寻求一些制作简单却美味的菜肴，减轻生活的劳累，增加烹调的乐趣？不知道吃什么好的时候，做鸡翅准没错，材料、做法可是意想不到的简单，而且，自己亲手做的鸡翅，一定会比快餐店买来的更好吃！ tvb now,tvbnow,bttvb- y' F6 W- u% z6 K* D/ `9 q
3 } {( g7 G. I4 D( c7 \ w8 s. |公仔箱論壇香辣烤鸡翅 tvb now,tvbnow,bttvb6 u4 T# X- [. t9 I Y
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烤鸡翅膀呀，我最爱吃。无论你在烧烤店喜欢点的是单面辣双面辣还是变态辣，家里的微波炉一样可以满足你！
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原料：鸡翅中、胡椒粉、孜然粉、盐、鸡精、酱油、韩国香辣酱、葱、蜂蜜
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2 S# o! B4 y% g做法：1.腌制：将鸡翅在水中泡5-10分钟，让血水渗出，泡好后在每只鸡翅正面划两刀，然后把上述调料除蜂蜜外都一起加到盆里和鸡翅拌匀，最好再放些姜片和蒜。 公仔箱論壇4 \4 l! n4 d+ J9 y' o, u
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2.烧烤：把腌制好的鸡翅均匀地摆在烤盘中(如果家里有烤架是最好的啦)，首先是背面朝上，刷蜂蜜，放进微波炉烤，烤得差不多以后翻个面，刷蜂蜜，再烤。两面都烤好以后就可以吃啦！ 0 B1 y" P$ T+ D6 _
+ h J6 F0 p( E公仔箱論壇可乐鸡翅
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$ i+ o9 C: Q/ _5 o. d公仔箱論壇除了西红柿炒鸡蛋，恐怕找不到比可乐鸡翅更好学的菜了吧？此外，啤酒鸡翅的做法跟可乐鸡翅几乎一样，但是如果是用啤酒烧得话就要记得加入适量干辣椒和蒜头哦！ tvb now,tvbnow,bttvb+ W% e7 ?8 ~+ a$ t; ~* C' q
9 U, J- @+ p8 k8 R2 y$ w+ ?用料：鸡翅、可乐、酱油、盐、油、姜丝、葱、白酒
: K4 M" u4 G# Y$ M% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) {' j3 B9 ~# D+ c* Rtvb now,tvbnow,bttvb做法：1.鸡翅洗净。用刀尖划口子，以便入味及快熟。 6 q/ K5 D. Y4 K
4 b0 ]4 ` Z5 m' D: z: L公仔箱論壇2.适量酱油、盐、白酒拌匀，腌半小时左右。 公仔箱論壇* P/ m9 e* a) F \8 K! u' M# Q& D: f
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3.加入适量油拌匀，加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住，其他味料不入味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H1 I" a: O; S, [; j$ _9 C. F
5 |) G$ f# V* y/ p$ O8 K. H7 a+ k4.倒入可乐，腌15分钟。 5.39.217.76$ }4 Q& g9 u5 H2 u" a* Q
$ A$ _% E K+ t. ~* \tvb now,tvbnow,bttvb5.烧热油，姜丝、葱爆香后捞起。 tvb now,tvbnow,bttvb* G' h& \0 V! \. @
8 C% C y ^( U! a! \6.把鸡翅慢慢放到油里煎至两面略焦。 tvb now,tvbnow,bttvb3 {1 a% e# C4 y" _. s
. B* Q. t4 ?. j. g& f7.10分钟左右可乐变成糊状即可。 |
發表於 2008-7-23 08:54 AM
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