五彩牛柳絲燴飯 f# W, |, a1 l& n# }: o( `$ {* M
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牛柳絲 - 100 克
+ p- ~/ U% v, t青椒 (切幼條) - 1/4 個
1 k9 f2 c4 h. w$ t a& T+ i: C公仔箱論壇紅椒 (切幼條) - 1/4 個 $ J" u6 @3 Q% m, K' p
甘筍 (切幼條) - 1/4 條 5.39.217.76( D$ X z S8 Q- a$ B; R- f" i
鮮冬菇 (切幼條) - 2 隻 公仔箱論壇3 K$ E% c) ~' d% f& D p, i
白飯 - 1 碗) m: \( x5 ^, o2 f, [+ C2 W) h
生抽 - 1/2 湯匙
. ]7 E% u- V7 Q( |5 L* n! ttvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1 茶匙5 O u V0 i1 o' x
生粉 - 1/2 湯匙 5.39.217.76* K" Q9 C: u+ s, e' l/ h
麻油及胡椒粉 - 少許2 l9 r/ o0 F5 F2 h/ [% X
水 - 3 湯匙 ( x" y4 ?; D: W9 l
蠔油 - 1 湯匙
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生抽 - 1/2 茶匙
- _+ i! ^* Q7 c& }* p4 E3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb `* g0 d i7 ]7 x
1. 將牛柳絲醃好,備用。 & {' }6 H' e" c) Y& V
2. 用少許油起平底鑊,炒熟牛柳絲至八成熟。 8 S$ A9 \4 ?4 w- x+ M
3. 加入其餘的蔬菜炒至剛軟身,放入獻汁拌勻。 . S/ L% P. r! s2 W
4. 拌以飯同享用。 |