[冷知識分享] 少喝礦泉水為妙!

大家運動過後都總會去找汽水機按東西來喝吧,5.39.217.768 r* E, ~' ^: ]! N4 Y/ [2 N( j
一向有運動的人都知道喝水是最能解喝。但是水的總類4 |( C2 R1 K3 Z5 \
林林總總, 你會選擇那一種呢?2 R# f2 [3 I% W2 K& X  }4 c/ L1 {
水除了計算牌子之外就只有分兩大類:
就是礦泉水和蒸餾水 5.39.217.76  m! y; C1 ]0 a$ k0 i

天然礦泉水來自地下水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k0 p# T' `6 v& H9 F
天然的礦泉水是泉水的一種。當部分地面上的水，如河水、溪水等滲入地下岩層，形成地下水；繼而由於地形的變化或地表有罅隙，水分便會湧出地面。由於水分在這個過程中經過了不同的地層，湧出地面的泉水中便含有大量的礦物質，就形成天然的礦泉水了。

礦泉水與泉水有別
礦泉水是含礦物質的水，不一定是來自地下泉水；而泉水，是來自地下泉源。5.39.217.764 h0 {% x) L/ h! E  [
根據英國天然礦泉水條例，凡稱為天然礦泉水的產品，水質一家要符合以下的標準：.公仔箱論壇; |% n/ Z) Z5 K8 f# x
1. 水源必須是來自泉、井、石孔或其他地下泉源，才可在標籤下印有「天然」的字樣。
2. 規例亦包括有氣礦泉水，故所有稱為「有氣天然礦泉水」的產品，都必須含有來自地下水源的二氧化碳。

但以上的只是介紹, 大家要盡量避免喝太多礦泉水的原因是

過量鈉鹽並不適合飲用
不同礦泉水所含的礦物成分亦不盡相同，每個牌子都有其獨特的味道和口感。舉例說，部分礦泉水含鈉鹽量較多，故味道就比食水較鹹。從醫學的角度上看，過量的鈉會令體內水分的滲透作用不調，因此患有水腫、腹水、腎炎、癡肥症及高血壓等病者，就不宜飲用高鈉量的礦泉水了。$ ~/ L8 `5 V/ X
還有有氣的礦泉水，內所含的二氧化碳，不是來自天然泉源，就是由人工製造後再加入礦泉水內所致，作用就是增添產品的清涼度和酸度。' V" e7 q/ q/ g/ M5 c9 G$ g
飲用礦泉水均衡攝取礦物質
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鈣幫助體骼和牙齒健康正常生長的主要功能。缺乏鈣質，體骼會慢慢變短及脆弱，容易破裂甚至退化。中年女性和老年人很易患上骨胳質鬆軟症。公仔箱論壇" Z9 f/ b+ E& M1 F
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鐵是製造紅血球的主要元素，能加促或減低體內多項生化作用活動。缺乏鐵質會引致貧血，但不是所有貧血疾病都是因缺乏鐵質。鐵質可貯藏於肝臟、體髓及脾臟等地方。

鈉與鉀的功用是維持體內的水分平衡，令心臟跳動正常。這兩種礦物質的攝取必須互相平衡，才能使肌肉及神經操作正常。吸收過量的鈉質，會導致鉀質短缺。日常調味的食鹽（氣化鈉）是鈉的主要來源之一，至於蔬果所含的鈉量則較低。公仔箱論壇0 y+ t. z" T2 y* Z
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氯離子是負責維持人體內的酸鹼平衡，是胃酸的主要成分。日常飲食所含的食鹽量，已足夠供給體內所需的氯離子，所以不必額外進食其他食品補充。過量的氯離子，只會加重腎臟的負擔。
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氟離子有保護牙齒，防止蛀牙的功用。但長期飲用含過量氟離子的水，卻會損壞牙齒的生長。正常飲食甚少會有攝取大量氟離子的情況，但若攝取大量氟離子的水，卻會損壞牙齒的生長。5.39.217.76) |8 u" P# X1 f
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硝酸根主要來自食水和肉。硝酸根在自然生態環境中佔重要地位。收成後農作物仍會含有硝酸根。硝酸根會與紅血球產生相互作用，減低氧氣的正常運輸，引致正鐵血紅蛋白血症。若食水含過量之硝酸根，初生嬰兒容易染上此症。
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鉛主要來自含鉛的自來水管、鉛基油漆和汽車噴出的廢氣。天然礦泉水之規例是以每公升不得含超過1微克之鉛量。長期與鉛接觸，對身體有不良影響。

水銀是有毒的無機物質。食物中的水銀含量，多是由工業製造水銀過程中產生的蒸氣、煙霧或粉塵污染。每人每天可從食物吸入的水銀量不得超過0.3毫克，而其中0.2毫克不可是屬於有機性水銀。
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砷的複合物可作為動物飼料，幫助動物正常生長。

苯是一種致癌物質，長期吸入苯蒸氣，會導致慢性中毒。由於苯大規模地應用於工業上，故會對空氣造成污染。 % K" }* E0 {3 r
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所以大家記緊多喝水, 還是要蒸餾的那一種!!!2 D$ i. b9 ]7 R7 ]1 a7 `! n* q& S

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[ 本帖最後由 jff6000 於 2008-7-22 02:15 PM 編輯 ]

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