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+ ^* G8 _$ {- y4 Q制作工艺:包裹蒸 ' Y+ n5 U, v- F: K d$ F) v
口味：清香味
; L5 A, j9 \) ?& r1 R! I' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N+ F+ K6 {# j" w# y
主料：鸭肉500克
! A5 g: b6 u+ F8 r2 x+ M公仔箱論壇配料：霉干菜50克 调料：料酒10克 盐5克 味精2克 酱油10克 大葱10克 姜5克 香油10克 胡椒粉3克 公仔箱論壇5 L. ^6 ~5 B$ b; U1 |
" Y6 l1 }* h- R6 X! `# U5.39.217.76制作方法:1 b. S! I0 v+ j6 g6 Z- W7 {
1. 霉干菜切成末，放清水锅中略煮清洗一下。
1 ~# Y; p: b% e" I! U) p2. 锅内放油，下葱、姜爆香，放入鸭块，烹入料酒，加入酱油、霉干菜翻炒，加适量鲜汤，用精盐、味精、胡椒粉调味，大火烧开后，改小火烧15分钟。
" g& g2 i+ ^2 ]0 R# @& L! |7 Y) ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 将鸭块包在荷叶中，放入蒸笼蒸制3至5分钟即成。 | 
發表於 2008-7-22 11:42 AM
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