[中式食譜] 湖南菜：农家小炒肉[1P]

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名称：农家小炒肉( ~0 ^$ ]4 b# a  r0 \) z
原料：
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, Q; x) J4 T9 Z+ H& X2 w% W+ x五花肉200克、土青椒300克，酱油2克，盐2克，味精1克。 ; t$ W3 C# e1 F+ w

. L5 i8 Q$ N" |0 r; x! X: S: g公仔箱論壇制作方法：
% w7 Z, |- H9 C. _: l+ Z) O5.39.217.761、先把五花肉切薄片，入锅煸香出油，肉色变金黄； 5.39.217.76: E- Q# H9 [6 d# w1 R* Y% a
2、加入切片的青椒煸炒出清香，加入煸好的肉，入盐、味精、酱油拌匀即可。
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" W/ E' |0 Q7 ~! D. i) N5.39.217.76特点：清香、咸鲜。