手沖咖啡壺/ R, G6 {, P0 U7 F4 x
最多人使用的沖泡方式，由濾杯組和手沖壺配合使用，易學難精。上方為漏斗造型的濾杯，以陶瓷材質為佳，沖泡時放入濾紙使用。水和咖啡粉比例為1比13。5.39.217.76& W" \8 Z, Z! C( H6 i
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公仔箱論壇9 I& c; i1 m" r q
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Chemex手沖壺
5 e4 N' ^1 K9 }, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以玻璃打造的一體式漏斗壺，由一位德國化學家發明，着重控制水溫及流速，沖泡技巧要求較高。水和咖啡粉比例為1比15。; q! {' U' [: O1 f( f S. S# K
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虹吸式咖啡壺1 H y r) P* W/ q! K
最具觀賞性的沖咖啡工具，早於十九世紀時面世，採用上下對流的真空方法，當水沸騰時上升，萃取成黑色的咖啡下降，需要較高的沖泡技巧。水和咖啡粉比例為1比15。tvb now,tvbnow,bttvb" \ }8 U5 t2 P
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發表於 2017-9-19 02:30 PM
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