91歲英國女王的「長壽秘訣」大公開!原來她平常「一日三餐」都這樣吃..
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前幾天,英國女王伊麗莎白二世迎來了91歲的生日。不知不覺,女王已在位65年了。
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今天,我們要來說說她吃些什麼,因為在飲食中隱藏著這位91歲女王的「長壽秘訣」!/ l8 ~9 E2 g: T0 [& z
! b+ `) q! m* A7 ?# S2 z# p公仔箱論壇用一杯茶開啟美好一天公仔箱論壇' b5 x" g% K6 v) P# ]
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9 s5 h% u t' L4 b; _tvb now,tvbnow,bttvb7點半起床,先喝一壺格雷伯爵茶,再配上幾塊餅乾。
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" j; j% t8 |6 ]' n) T) c' |格雷伯爵茶的主要成分是紅茶、佛手柑油、金盞花,非常適合老年人喝,其中的紅茶能生津清熱;佛手柑油可以疏肝理氣、和胃止痛;金盞花則有發汗利尿、清濕熱、促進血液循環的作用。
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晨起喝茶的習慣對老人來說非常有益,但建議多選擇紅茶類,因為其有很好的生津清熱的作用。 公仔箱論壇- ]) O# j5 w; Q6 V# a2 P5 Q, L5 d2 b
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對於不常喝茶的人來說,尤其是清晨空腹喝茶,容易產生亢進的症狀,如心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等。老年人要根據自身情況來選擇喝茶的時間和數量。
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在飲茶種類上,應以紅茶為主,烏龍茶可以利尿,也很適合老人。不同的人群裡,高血壓患者以及體質較好、肥胖的老年人宜飲綠茶,而體質較弱、胃寒的老年人宜飲紅茶,溫和的普洱茶也是不錯的選擇。tvb now,tvbnow,bttvb% N" @3 M( ]' ?6 B( B9 L* P
. B5 L0 v! i% V5 i4 U$ o* ?8 E5 c營養早餐tvb now,tvbnow,bttvb4 j3 P/ ~( {! u* G$ ^( L
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8點半是女王吃正式早餐的時間,吃的食物主要有燕麥片、水果、酸奶、楓葉糖漿等。燕麥片含有豐富的亞油酸,升糖慢,能有效降低膽固醇,對心腦血管有益,燕麥片中的膳食纖維還可以改善老年人的便秘情況。公仔箱論壇: j3 O9 I" s9 n
" }/ a# A6 n+ ]5 b' F( @6 o5.39.217.76酸奶不但含豐富的蛋白質和鈣,還有大量的活性乳酸菌,可以改善腸道菌群,調節機體免疫功能。楓葉糖漿含有機酸,熱量比蔗糖、果糖等都低,但鈣、鎂和有機酸含量卻比其他醣類高很多,適合營養不均衡、體質虛弱的老人。
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' m* R1 I2 X5 S$ s0 d' {* T3 _5.39.217.76專家點評:; A, Y# T. E( E3 W; P6 }
( v" }# [6 i; m* v6 e6 X2 V8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。女王的早餐營養還是比較全麵的,其中包含了穀類、粗糧雜糧、水果、奶類,另外楓葉糖漿也有很好的潤腸通便排毒的作用。2 [9 i& ?. M! d+ g2 d' p
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7 }, b- q1 ?3 J% z" h( H6 K5.39.217.76一般我們早餐都是吃「傳統中式早餐」,豆漿、油條、粥餛飩等公仔箱論壇. R9 @! n" a6 p2 t# \
; t4 S/ X4 D. d* Y7 R VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在此特別提醒:豆漿容易引起腸脹氣,油條和大肉餛飩較油膩,有高血脂、高血壓等心血管疾病的人群還是要慎選,避免長期食用。( r" Z* S4 h7 T/ z3 l
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「無澱粉」午餐: {/ h( ~' R' {$ D! K5 b Z
" W/ i9 p) l7 o6 s' n) U2 e, v/ B女王午餐內容很簡單,一般是魚或烤雞搭配蔬菜沙拉,白肉加蔬菜是最標準的午餐搭配。蔬菜能提供膳食纖維、礦物質、維生素和胡蘿蔔素,並且生吃好過烹熟吃,建議多選深色蔬果。肉類主要提供蛋白質、維生素和一些重要的礦物質,老年人尤其要多吃深海魚,在控製冠心病、清理血管垃圾、保護大腦等方麵,深海魚比其他魚類更有優勢。tvb now,tvbnow,bttvb4 _: X6 c+ ~) ^1 H& N
( J1 Z$ V+ N" s9 A$ ]專家點評:4 h6 W6 U8 n5 ~" h& Z
* B( g5 M0 U- p, Y3 P& X" \% ?公仔箱論壇無澱粉餐可以減少醣類的攝取,有利於減少熱量的攝入。 公仔箱論壇7 K+ X" |9 z$ ]# o* A+ `+ j- f2 _
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但是對於中國人,尤其是中國老年人,從長期養成的飲食習慣來看,並不建議無澱粉飲食,但量上可以少攝入一點。公仔箱論壇, L' k7 t2 A! i3 k h% B4 r
; o8 W" q. P3 ~8 q, Qtvb now,tvbnow,bttvb對於老年人來說,吃肉應當多樣化,包括禽肉、畜肉和魚肉等,多吃瘦肉少吃肥肉。吃瘦肉也要適量,每天肉類攝入總量以150至200克為宜。動物內臟膽固醇含量高,老年人要少吃。
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5 @/ t% u6 ^! j6 ], C, ]0 f% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小吃一頓下午茶公仔箱論壇: l0 z8 a! ]" p
3 T( q: M. C* Ntvb now,tvbnow,bttvb下午5點是女王的下午茶時間,包括三明治、小蛋糕等點心。女王的下午茶主要是為了補充熱量,這與她少食多餐的習慣有關。老人的消化功能日益減退,如果每頓飯吃得比較多,容易消化不良,如果吃得過少,可能難以滿足機體的正常消耗,因此老年人每天最好吃4至5頓飯,每次少吃些。
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喝下午茶的習慣挺好的,一頓營養均衡的下午茶有助於恢復體力,及時補充能量。公仔箱論壇; l! C7 m* u& l. W
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7 x$ J- T5 M5 w. L: b& p5 S' \' O) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老年人如果要加餐,建議在兩餐之間。比如中午12點吃午餐,晚6點吃晚餐,加餐的話建議在下午3點左右比較合適。 5.39.217.76 M/ P1 J( \1 J$ s) B; {
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營養均衡的晚餐
7 J# ~4 a1 L7 B+ j! p4 J0 w1 r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i& E3 v" r3 {; Q, R" @ |
晚餐時間安排在晚上7點半,菜單有烤牛肉、松雞或鮭魚,但不吃澱粉,水果則是草莓或白桃,還會吃一些巧克力。成年人每天應吃150至200克魚蝦肉蛋類食物,以保證營養攝入。巧克力可以降低血液中的膽固醇,消除緊張情緒。不過,老年人不要選擇白巧克力,而要選擇純可可脂巧克力,每天也不能吃太多,6至18克即可。4 W, y! q6 Q& |! g f0 |3 a; r
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3 k2 H) o' x( d% I& @專家點評:
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在女王的晚餐食譜中有水果。水果雖好,但老人也要注意水果的涼、硬、酸等問題。以蘋果為例,一般情況下,老人每天可吃1至2個蘋果,建議在兩餐之間食用。糖尿病老人,應根據各自不同的情況,在醫生指導下進食。另外,水果最好在飯後1至2個小時吃。6 L+ X {) t& o3 U2 n% P
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( D$ v0 \0 T1 Y9 l公仔箱論壇巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有強大的抗氧化功能,適量有抗衰老的效果,並且能促進大腦的血液流動,防止癡呆症發生。
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但巧克力是屬於高熱量、高糖並且高脂肪的食品,糖尿病患者應該少吃或者不吃巧克力。5.39.217.764 ^0 [, a+ t+ l0 W( E! N. {7 P
9 e' _4 d z* _6 h. {5 Y1 \公仔箱論壇對於老年人用餐,專家還有以下建議:/ Q1 d2 B) c$ j$ c- u6 {9 w
% j8 o U3 _' e. t9 p$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一、少食多餐tvb now,tvbnow,bttvb# Q7 P; G X7 U/ G: y6 L
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少吃多餐可以幫助老年人養胃益胃,並且有助於營養更好吸收。老年人可以把三餐分成5份或者是6份,可以在中間的時候加一些點心,比如低脂牛奶燕麥片、泡餅、豆花等等,可以補充老年人身體所需,同時也可以補充能量。
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二、少食多餐不能取代一日三餐
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一日三餐古已有之,是中國人長期的飲食習慣,符合生理和工作的需要。少食多餐並不能取代一日三餐,只是可以作為補充,即在人體感到飢餓時適量加餐。少食多餐也不能理解為可以頻繁進食,因為不斷的食物刺激會打亂人體正常的消化液分泌規律,影響食物的消化吸收。 |