[中式食譜] 焖四季豆

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    口味：咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb' s/ a! I, m1 d$ z) T& P2 c

! C2 }9 \$ |* t4 @0 [tvb now,tvbnow,bttvb　　主料：
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  A& o% i$ {% I9 a' y" `7 K    四季豆500克 配料： 调料：植物油50克 酱油30克 盐3克 白砂糖10克 鸡精4克 大葱5克 姜5克 大蒜5克
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0 m! [- p- R& a$ J# S  O2 b3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 将四季豆掐去两端豆尖，顺势撕去边筋后洗净；
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　　2. 放入开水中烫透，捞出放入冷水中冲凉，沥干水分，待用；& O7 i4 F4 r' _+ E# K
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　　3. 将炒锅置于旺火上加热，倒入食油烧至七成热时，放入葱段、姜片、蒜片爆锅；$ i$ L, m7 w% R7 k

$ u' i% q2 t8 @3 x公仔箱論壇　　4. 随即倒入四季豆煸炒数下，加酱油、精盐和适量水，旺火烧沸；
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9 J8 z) _$ ]# F. \1 I; S' rtvb now,tvbnow,bttvb　　5. 小火焖烧至四季豆酥软时，加入少许白糖，拌匀再焖烧2分钟，见汤汁稠浓，即可起锅装盘。