材料:5.39.217.760 e8 ?- S& q6 J8 a! G5 ]5 K% X
急凍或冰鮮三文魚扒.......2件
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蒜蓉...................................2粒tvb now,tvbnow,bttvb J$ v8 U1 T' I0 M. _5 V5 E
5 M% d2 P( l# ~檸檬汁...........................1茶匙) {8 i: _$ l, |; e
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調味料:鹽................................2/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" k8 G! K$ p* o Q
0 ^- ]; ^! e# s3 |& Y+ T3 H5.39.217.76檸檬汁(汁都可以).....1茶匙
$ {* ~% R& ?2 }# o( `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 h6 q1 F2 |2 W+ j3 ~) ?3 P
生粉&胡椒粉...................少許tvb now,tvbnow,bttvb( \$ ^! L) V* k
5 a, ^* j% v. d& |2 k/ W- T8 gtvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb& ?( J3 `2 t6 z$ Y( Y
1. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，
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9 [) K2 q0 P" s0 p. P; Q u7 N% } 塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。5 A5 D( U# W% T+ c# l
/ P+ H: u1 O# x# A) ?+ \6 K6 V* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，
/ Z7 o% h6 e" p2 p- z: M" `& B公仔箱論壇
; q1 Y* w% S1 I7 j公仔箱論壇 吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
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