材料及份量:
1 q- E0 J9 d- q' L9 a9 E' c公仔箱論壇士多啤梨乳酪奶凍：公仔箱論壇; g9 O7 j8 |9 d# R7 z8 A
士多啤梨蓉 100克公仔箱論壇* L/ U" m0 ~/ Y ^
純乳酪 200克5.39.217.76# v, T" Z! R1 Q) M
魚膠片 7.5克
+ [+ K- v1 N7 B$ c檸檬（榨汁及皮） 1/2個公仔箱論壇, l- \! ~2 T$ s1 S9 Q8 R8 \
打起忌廉 300克5.39.217.76) `! y. k5 ~% I
糖 30克
& l6 X5 ?& r3 D" I3 Ytvb now,tvbnow,bttvb
/ G. C- }/ R1 `! @0 H& `5 a夏日士多啤梨沙律：
5 s/ d4 Z& p9 x' b: h; C士多啤梨粒 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A) X+ M& a! D. i' ] ?
紅花 1克
. S5 e+ k+ H2 b! @, j2 I玉桂粉 1份
( \ o: H$ U) }" ?! P9 o豆寇粉 1份
: V! c+ W5 @& N: ^# ~, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑粉 1份
* ~6 F8 P! Q) L9 A$ _' _5.39.217.76芫荽粉 1份
2 H4 n7 l7 t0 A, a5 Utvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 2毫升
: ]+ G0 C! A2 _公仔箱論壇檸檬皮 1/2個
7 ^, h4 F! V% A1 F3 N橙皮 1/2個3 z' n z* q0 c+ a8 |+ r! P
有汽礦泉水 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb2 \* P% |8 Y" o# ?
糖 50克
) k& w9 I1 s4 M* y/ b
- c& F8 t0 I+ T+ X( [4 Etvb now,tvbnow,bttvb榛子脆底：
6 ^ U/ `2 q+ a/ i" E. {0 e榛子醬 200克
9 V7 h5 j* a1 @4 y/ N, n) Z白朱古力 55克
: M8 E9 x6 X% Ctvb now,tvbnow,bttvb脆片 100克
( M) o" M: K4 V' |7 U/ m% q
* n3 d# D1 B8 a檸檬忌廉：
: @, [5 z8 V( ^# r6 U$ P公仔箱論壇檸檬（榨汁及皮） 2個公仔箱論壇( p, \# z# |! H" }: i. l
蛋 2隻
' Z0 {7 P4 l0 W. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 30克
. j$ A: J. t# T打起忌廉 200克
; e) b1 [9 M( G" O" S5 |% @+ {: C; L, gtvb now,tvbnow,bttvb糖 200克
3 r( j+ v7 [) G! Ntvb now,tvbnow,bttvb9 d8 d7 [5 I; @4 j( \" o
士多啤梨汁：tvb now,tvbnow,bttvb' f' o4 x. m3 S3 E$ K
士多啤梨蓉 100克, ^# a) |& ^8 j' i" o
檸檬汁 10毫升
# J" D4 n4 |5 t9 Y2 ~- ?5 N糖霜 30克 . M& D7 {9 I3 t6 ]' N4 k; d
5.39.217.76( k1 R/ a" C. e7 E5 u
製法:tvb now,tvbnow,bttvb' C0 {' L; \( `% H& M/ B
9 n F! N: k9 r& z1. 將白朱古力煮溶並混和榛子醬，加入脆片後放進長形模中。然後加入已混合材料的士多啤梨乳酪奶凍，放入雪櫃待凝固。+ F" p- F, O2 V& i8 h- ^0 f
2. 煮滾檸檬皮、檸檬汁和糖，加入蛋煮三分鐘。然後放於冰塊上，待溫度下降後加入打起忌廉及牛油。公仔箱論壇% K v$ |7 D8 P- m8 O
3. 將士多啤梨切粒並混合其他材料以製作夏日沙律，放在碟中央。tvb now,tvbnow,bttvb0 S1 l5 M8 ]3 P* U1 `! Q
4. 將士多啤梨奶凍放在士多啤梨沙律上，再放入檸檬忌廉卷。最後灑上糖霜及士多啤梨汁，即成。 |
發表於 2008-7-20 05:25 PM
| 
