材料及份量:
, N2 [& D! T7 x5 ^ L# ^$ d5 ^士多啤梨乳酪奶凍：
* {+ U, g' s. w0 Y) O" j9 |公仔箱論壇士多啤梨蓉 100克% j0 |2 z; M* y4 U
純乳酪 200克
# T" x* S9 p' R( q# l魚膠片 7.5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H: _8 Y |' D, f
檸檬（榨汁及皮） 1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c, I' K, J2 v
打起忌廉 300克/ v6 v* P K: ^% w) A
糖 30克tvb now,tvbnow,bttvb! w. N, q9 M8 y6 d# m4 @4 o
) a6 N" {$ b) i/ W4 ]% _6 b9 X夏日士多啤梨沙律：
4 ]( j$ v8 b0 A; \. y$ ]3 a5.39.217.76士多啤梨粒 100克7 B' r/ ~+ m& r+ `" z4 O, b
紅花 1克
. P ^" `7 B0 O! Ttvb now,tvbnow,bttvb玉桂粉 1份
6 N0 t1 X3 I1 u1 |3 m! S+ c6 Ktvb now,tvbnow,bttvb豆寇粉 1份
j8 [, X3 y8 Z$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑粉 1份
6 q9 h2 E9 f% C0 Q4 ^. K |tvb now,tvbnow,bttvb芫荽粉 1份
7 H& Y0 b3 L8 ztvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 2毫升
) Z7 W# H; B7 b0 h/ t- q1 l5.39.217.76檸檬皮 1/2個9 U+ q' m) X/ R: F& x6 D* A: M! T
橙皮 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb0 W3 @" @' q3 v2 c9 @0 c0 B- r( }
有汽礦泉水 100毫升
* {: A! ~2 I6 I9 F3 m" ?5 F糖 50克8 Q- i: @. ~6 v$ R8 t; x5 b2 ?6 g
5.39.217.76! Q2 ]1 M l2 G& ?% @/ a: r
榛子脆底：
& q7 V. O- o |* j公仔箱論壇榛子醬 200克& ~5 l/ o; L( s1 j' A8 [0 D
白朱古力 55克
2 z" c$ @4 t% ~) R% D. J6 W. N. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆片 100克
! W' p! j" y/ x! F2 ]' M5 S: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" y" `) N* K0 Q9 g7 `; Y) Q8 t5 ^檸檬忌廉：
# w5 M$ P. H# r% @1 R: E; y% h: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬（榨汁及皮） 2個公仔箱論壇5 e1 [- @! l. I4 t$ ~0 R& u
蛋 2隻
, d$ ~0 ?% z1 [$ e" J牛油 30克5.39.217.76" K6 Y( q+ q) d7 t) \6 N
打起忌廉 200克
( @1 Y7 k( O3 E: V1 A1 ?0 `tvb now,tvbnow,bttvb糖 200克
0 _" o \0 T x; l6 Z C4 L6 |' \& o$ T+ g7 t& o! S( _
士多啤梨汁：
5 A1 u# X* @3 u( s) z* y士多啤梨蓉 100克
9 L' R* H- y4 o公仔箱論壇檸檬汁 10毫升
. o; k: a: s- X/ Q+ u+ U J糖霜 30克 ; M% H% Z6 f( m% A! y! ?( `8 m
9 y$ E) |. ^; M) I製法:& G3 T, y' g9 g
公仔箱論壇6 K. i5 R" y }8 R) \
1. 將白朱古力煮溶並混和榛子醬，加入脆片後放進長形模中。然後加入已混合材料的士多啤梨乳酪奶凍，放入雪櫃待凝固。
. G( Z: ?9 z( y( m" N3 Atvb now,tvbnow,bttvb2. 煮滾檸檬皮、檸檬汁和糖，加入蛋煮三分鐘。然後放於冰塊上，待溫度下降後加入打起忌廉及牛油。
) A: f3 X# r+ G/ |: f* P公仔箱論壇3. 將士多啤梨切粒並混合其他材料以製作夏日沙律，放在碟中央。
5 ` h" w% E( T7 m2 T: ?& r) Ctvb now,tvbnow,bttvb4. 將士多啤梨奶凍放在士多啤梨沙律上，再放入檸檬忌廉卷。最後灑上糖霜及士多啤梨汁，即成。 |
發表於 2008-7-20 05:25 PM
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