材料及份量:
& a4 I D( A3 N士多啤梨乳酪奶凍：% ]; |! M" e) `7 U! [( T
士多啤梨蓉 100克1 u) T* ^! F1 s* ]6 k
純乳酪 200克公仔箱論壇# Q: ?: |/ i1 _. }
魚膠片 7.5克" j/ M$ F- F( W3 e c3 z
檸檬（榨汁及皮） 1/2個
+ m+ O2 B$ {' \5 K4 S- @公仔箱論壇打起忌廉 300克
0 q# m- w* f0 f3 M6 p6 z |6 B. C0 ~tvb now,tvbnow,bttvb糖 30克
3 L8 m/ j6 y' L3 n. E0 x9 R- U! ~
: {4 \% W- i+ `/ Q公仔箱論壇夏日士多啤梨沙律：
+ Z( s+ j( c# m7 |& c( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨粒 100克
! Y! f B% |& d, [9 |, F8 m, o紅花 1克
! H% ^. p* t. b& U* l0 ^; I- m4 l" ]5.39.217.76玉桂粉 1份公仔箱論壇) F# L- H/ ^ k
豆寇粉 1份
r$ N* x+ E* x; L6 [薑粉 1份
2 y3 C6 \3 T! D. k4 z* B7 r% T/ f芫荽粉 1份
( ^& G5 ^7 a8 Y3 A% z7 Y; t檸檬汁 2毫升
+ ^; a+ u7 O' B3 E7 a檸檬皮 1/2個
3 Z: Y/ I$ P0 F9 Z橙皮 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb8 u" U5 q5 F" x: P9 s$ d f" @
有汽礦泉水 100毫升
) S/ y) `* A: G0 A" w! [9 H糖 50克tvb now,tvbnow,bttvb. y8 k/ N3 ^% v% }5 O. I
5 u% T- Q( Q! x2 R# i6 ]: U7 b榛子脆底：
9 E* y4 |2 E' B' [4 B1 G# {. @榛子醬 200克5.39.217.76% B1 X. J/ c8 W% h& I
白朱古力 55克
6 f! ]7 N4 ~/ p6 Q9 c公仔箱論壇脆片 100克
# i+ }3 P' d: E z9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ e6 m/ v$ \$ Ptvb now,tvbnow,bttvb檸檬忌廉：5.39.217.76* j9 H6 |& `9 L& w
檸檬（榨汁及皮） 2個5.39.217.767 u$ v, K& h5 b& W- M
蛋 2隻
5 d8 [ b( K; P0 n8 n牛油 30克
2 ~1 n- F( S9 I$ T0 G5.39.217.76打起忌廉 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K: `6 e: O. b! Z( d1 e2 B, e
糖 200克5.39.217.766 y! ^$ a8 L( B1 p- r; G0 y
1 T" u6 n0 k8 I; l. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨汁：
" }2 M$ Q, a# o士多啤梨蓉 100克, i: o1 l @: W. A
檸檬汁 10毫升3 n2 y( U6 }4 n& v& e* W) \: o
糖霜 30克
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製法:
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1. 將白朱古力煮溶並混和榛子醬，加入脆片後放進長形模中。然後加入已混合材料的士多啤梨乳酪奶凍，放入雪櫃待凝固。tvb now,tvbnow,bttvb' J* |4 i3 e% u+ G8 Y4 Y* D
2. 煮滾檸檬皮、檸檬汁和糖，加入蛋煮三分鐘。然後放於冰塊上，待溫度下降後加入打起忌廉及牛油。
' L1 ?4 B6 Q/ {, v9 {! A! B8 t3. 將士多啤梨切粒並混合其他材料以製作夏日沙律，放在碟中央。
3 j8 t* r6 b$ N0 t+ J" V- ttvb now,tvbnow,bttvb4. 將士多啤梨奶凍放在士多啤梨沙律上，再放入檸檬忌廉卷。最後灑上糖霜及士多啤梨汁，即成。 |
發表於 2008-7-20 05:25 PM
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