材料及份量:
0 P, X% x4 W. t士多啤梨乳酪奶凍：
& [4 Z+ y! l0 m% a0 L6 r士多啤梨蓉 100克
z% c3 i5 v+ U! j& Z# L& [& X) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純乳酪 200克tvb now,tvbnow,bttvb0 f) s3 E' R7 A r
魚膠片 7.5克$ I, x5 y T+ i8 w
檸檬（榨汁及皮） 1/2個) B. n4 ^" |+ }3 ^' a5 C0 ^
打起忌廉 300克, X2 O' h1 f- Y* H: f2 t! x
糖 30克
& Y6 b1 Y3 @9 z0 {' Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 B K/ l1 z. W3 [5 E6 F& C, Y! z
夏日士多啤梨沙律：
z& T. P2 M7 ?* p3 I; _# y5 g公仔箱論壇士多啤梨粒 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M6 U, K: }: C, R
紅花 1克tvb now,tvbnow,bttvb3 _) m K9 S! i. j1 P* \
玉桂粉 1份
! O- p- F7 `, b, `; C: {5.39.217.76豆寇粉 1份
) E* `0 v& r! u: R公仔箱論壇薑粉 1份
8 e4 h; ^+ T% n. h% |5.39.217.76芫荽粉 1份公仔箱論壇: e7 M: \% f; \2 c1 u( d
檸檬汁 2毫升
6 E5 A! n v9 Q1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮 1/2個
" M3 N- U6 M% ^( [公仔箱論壇橙皮 1/2個
2 d1 L0 B: f- K) }/ L3 i0 H8 E有汽礦泉水 100毫升
* `" Z+ ?+ N `' K- J$ H# Qtvb now,tvbnow,bttvb糖 50克% b- E1 J! F. X! r
tvb now,tvbnow,bttvb" \1 w2 F3 G: d$ S% B4 ]# y5 C E! I
榛子脆底：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A g& d" C% X6 ?' b# S/ x
榛子醬 200克tvb now,tvbnow,bttvb% d" _3 i/ g( ]. `* U- U( `# s
白朱古力 55克
9 e9 I* r- a' ^+ v \/ l6 @公仔箱論壇脆片 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z2 P( R2 ^0 d* J( L: c
4 E4 ]. v' j2 m% K' D6 @' u0 W/ g" ^
檸檬忌廉：
" V+ q5 X( F Z; P; y公仔箱論壇檸檬（榨汁及皮） 2個
/ R. U- c( t0 H x$ U蛋 2隻
8 [9 P2 ^0 B! w+ n' p |7 g牛油 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r/ X" E0 C& m# d. g# n: v2 q4 F
打起忌廉 200克tvb now,tvbnow,bttvb" B4 u& s1 W) B! G$ j8 U
糖 200克# l0 g& ^1 _) d
3 X5 |/ @ a! j' U% }! }
士多啤梨汁：
, M) ?6 |' o1 ]0 A2 _士多啤梨蓉 100克
( W' R, _' a) P1 O; l8 l% I: w4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 10毫升5.39.217.760 l% d* s5 R Y, g6 ^3 q
糖霜 30克 ! F! H/ q: x% S* V1 L
公仔箱論壇- X. _0 M2 S4 S
製法:
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A( n# W9 [0 w7 S8 d7 l r+ j3 u1. 將白朱古力煮溶並混和榛子醬，加入脆片後放進長形模中。然後加入已混合材料的士多啤梨乳酪奶凍，放入雪櫃待凝固。
* c2 ^2 ?8 t- v" r; n; q7 ^2 ?5.39.217.762. 煮滾檸檬皮、檸檬汁和糖，加入蛋煮三分鐘。然後放於冰塊上，待溫度下降後加入打起忌廉及牛油。5 r2 m* \7 C' [
3. 將士多啤梨切粒並混合其他材料以製作夏日沙律，放在碟中央。. H- G! N) @* b
4. 將士多啤梨奶凍放在士多啤梨沙律上，再放入檸檬忌廉卷。最後灑上糖霜及士多啤梨汁，即成。 |
發表於 2008-7-20 05:25 PM
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