材料及份量:
% Z. O; ]& m! Q0 A, t公仔箱論壇（4人份）5.39.217.765 j3 v- v* S! n) }, |/ O) G
檸檬2個
1 O/ F+ Z$ |, c& Ntvb now,tvbnow,bttvb香橙2個tvb now,tvbnow,bttvb9 C6 n N. B( {% V7 [8 J
大茴香1個公仔箱論壇" T8 T* C2 `: \
沙律菜200g
) m& L3 F7 P) n, b4 q合桃100克（壓碎）
& g* O$ ]$ h# T ~: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青橄欖1/2杯' V0 E2 A" g) _0 |& [
調味料:
) y+ O* r K/ V* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻沙律醬：
# z8 b1 k# N2 U6 A3 H公仔箱論壇芝麻油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ e" O+ J5 Y6 i( E) D' w
芝麻籽1湯匙5.39.217.767 |4 u. ]$ n4 X2 H
橄欖油1/4杯
+ v, o. f* e+ V/ mtvb now,tvbnow,bttvb白酒醋2湯匙
, t" {( L- W5 n+ i5 o4 v法式芥末1茶匙
* m# m! A) g- q. @9 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽適量5.39.217.76% f4 l b9 `* z' f
胡椒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F$ o2 o5 J$ W+ {0 Q: @3 q3 I
tvb now,tvbnow,bttvb: a) @1 M4 g7 p4 K/ s
公仔箱論壇# ?$ T4 V: e7 _3 P. m4 I+ u* p
製法:
\6 w F8 K9 s4 J4 O5.39.217.76+ b! ] Q3 w0 I7 M4 ?, \4 S) w1 [
1. 檸檬及橙去皮去囊及去核，切成小份。0 `) ]& O2 w6 \4 K
2. 將茴香薄薄的切片，沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P, {4 i" v: V7 E
3. 將芝麻油於中火上加熱，放進芝麻籽同炒直至金黃色，離火待冷卻。公仔箱論壇5 V0 X2 z+ v; G1 E. ~1 U* O B
4. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起，與其他醬汁材料同時攪拌，加入鹽及胡椒調味。* o+ u* ]4 d8 l# Q! R% D7 T( s" j
5. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中，加入已預備好之沙律汁即成 |
發表於 2008-7-20 05:21 PM
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