材料及份量:
. r2 ~% w, q, k" ]7 X/ ?* g9 O（4人份）5.39.217.766 \# c- m/ ~ x) L! |
檸檬2個
0 ?9 K, ]& y w0 ]tvb now,tvbnow,bttvb香橙2個 s/ K3 h) J: u
大茴香1個
/ h# M# C+ h1 V& H; }2 B沙律菜200g
% I/ b5 F1 x/ r4 {+ B* m4 c0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。合桃100克（壓碎）
. w- P% ]' l1 V" B- s; z5.39.217.76青橄欖1/2杯
1 u8 Y8 ? b' j& @: r; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調味料:7 `' y, _+ J: P3 H2 n8 H
芝麻沙律醬：
m( o3 N/ L2 T' U+ k芝麻油1湯匙
! {( A1 e; v- x0 o7 x, @+ z! }/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻籽1湯匙
7 Y% a# V7 G# A `6 a橄欖油1/4杯. V, ^( K9 V4 Z7 [. w
白酒醋2湯匙
) K; p: [& A6 i" @" O- y" o公仔箱論壇法式芥末1茶匙. M% G/ m8 z+ h# N, Y' D. z
鹽適量公仔箱論壇9 ? O1 x7 T( i' u4 i
胡椒適量
2 R' Y" [7 z& b$ J 8 F3 S! ]- ^* C6 L# m, w" d7 A7 H
0 e! I* \$ u8 l# Y- |" C5.39.217.76製法:tvb now,tvbnow,bttvb: `1 X1 \1 x3 L8 f
, s! w3 o* m! N2 F0 `$ R7 ^) M公仔箱論壇1. 檸檬及橙去皮去囊及去核，切成小份。tvb now,tvbnow,bttvb, V4 x% z, T! _
2. 將茴香薄薄的切片，沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。
9 \% H2 }9 ?6 s/ A* y2 q* r+ g公仔箱論壇3. 將芝麻油於中火上加熱，放進芝麻籽同炒直至金黃色，離火待冷卻。
! R9 @0 Q/ k' N" U. E% R1 O- ^! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起，與其他醬汁材料同時攪拌，加入鹽及胡椒調味。
' q* Y, `/ K4 N* G5. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中，加入已預備好之沙律汁即成 |
發表於 2008-7-20 05:21 PM
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