材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _! |+ i" { ]6 I
（4人份）; S* `: r5 Y! K3 k
檸檬2個% p/ Q4 V8 V' A7 z/ `9 \
香橙2個
% e; X: `: D) L" {' t公仔箱論壇大茴香1個
9 @4 s: ^! @, P7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律菜200g公仔箱論壇: ~, ?2 t; h& `* r
合桃100克（壓碎）
" R- P }. t; g1 i: K青橄欖1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb+ k# d! R' Y) V" J$ C5 t$ {
調味料:5.39.217.76! r8 W3 g0 l2 k) X6 R$ i2 o
芝麻沙律醬：tvb now,tvbnow,bttvb! N; C n* i- p
芝麻油1湯匙$ {( ~0 Y7 ]9 I( k
芝麻籽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P4 H% _6 y7 a) g! E2 a( ~; k: b
橄欖油1/4杯5.39.217.76$ O; h& D: i" K/ |* R# {; d
白酒醋2湯匙
, P9 l) S" X0 l1 @法式芥末1茶匙
1 q/ G' J' [! w( `, q$ L) v' g鹽適量
- ~2 i6 Y \2 Etvb now,tvbnow,bttvb胡椒適量
3 g+ G/ ^3 q9 g5 [, W
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, p" W0 [8 R8 Y( q製法:& ?" c5 ^7 K. o
' h7 {3 b: v9 G: y- Q3 I2 c公仔箱論壇1. 檸檬及橙去皮去囊及去核，切成小份。
. V9 T$ J3 H' U/ a$ I# {2. 將茴香薄薄的切片，沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。
5 H2 v+ Q/ [. k9 O4 m" v3. 將芝麻油於中火上加熱，放進芝麻籽同炒直至金黃色，離火待冷卻。; D+ R/ @; I( B* S# p
4. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起，與其他醬汁材料同時攪拌，加入鹽及胡椒調味。tvb now,tvbnow,bttvb) }" i' g0 W5 I& ?4 k
5. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中，加入已預備好之沙律汁即成 |
發表於 2008-7-20 05:21 PM
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